和面机在开始使用前再一定要检查线路是否安全，在确认没有问题情况下才可以开机使用了。把电源弄好以后，看到和面机正常运转，然后进行一步操作。

　　1.使用前先将和面机清洗干净，放入面粉和水，不要过量以免损坏机器，如需要和的面较多，需分2次或多次搅拌。面、水放好后，关上档板后，再通电。

　　2.和面时，要取正反两个方向来搅拌，以便使面和得均匀。

　　3.如搅拌不均或掉入脏物时，需要用手调整或取面时，必须先关毕电源停机。

　　4.和面机搅拌完毕后，关掉电源，停机后取面。每次要把残渣清理干净。

　　5.如发现和面机漏电等故障，应马上切断电源停机，找电工修理，不得私自开机修理。

标题3演示(可以不写标题)

多功能洗面机是巩义市方锐机械厂的一种新型食品机械，适用于多功能面皮机或人工制作蒸面皮、擀面皮等前道工序洗面水用。和面机和压面机的区别和面机是将原料混合搅拌均匀的，代替传统手工揉面的，是开始的步骤。可一次完成和面、洗面、过滤三道工序，也可单独和面，洗面使用。 　　方锐多功能洗面机的特点是用***的机械取代了繁重的洗面体力劳动。该机操作方便，性能可靠，主要用于各大中小型饭店、宾馆、厂矿、***、学院、餐厅、个体小吃摊位制作面皮洗面水及和面使用. 小型洗面机生产面筋产品的理想机械：面筋、凉皮是目前市场上一种靓丽的食品，尤其在城市，它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点，火遍大江南北。传统的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法来制作面筋，这样既费时又费力。该洗面机易操作、节省动力，面斗可翻，斗内加不锈钢过滤网，使面水和面筋有效分离，排水口放水方便，全不锈钢制作，干净卫生，是制作凉皮、面筋的机械产品。

洗面机是用来洗面的机器，洗面机洗出来的面浆可以用来制作口感劲道的凉皮、面皮，洗面残留的面团可以用来制作美味的面筋。6、效果：该机洗50市斤面粉，约需45分钟(不包括停机时间)。巩义方锐机械生产的洗面机种类多，型号齐全，洗面机可分为：立式洗面机、卧式洗面机、双螺旋洗面机、全自动洗面机。产量从时产50斤到时产500斤的任君挑选。想要购买凉皮机或是面皮机的配套设备洗面机，选方锐准没错，高产量，质量好是方锐一直不断追求的目标