朝鲜冷面机面的调配比例
1、配料:面粉70斤、玉米淀粉30斤。面团的干、湿度要适中,每百斤面需加水30--50斤左右。
2、根据实际情况可加入适量的shi盐,18039113696一般0.3%比较合适,再加入0.3-0.5%食品添加剂筋力源(提前用温水溶解),混合搅拌均匀成块即可。
3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡,(凉干时间大约2小时左右,浸泡时间大约15分钟)。
方锐全自动冷面机截断机长3米,高0.7米,简单实用,省时省力。
4、面条捞出后应把水放净,绥芬河市烤冷面机,喷少量食用油搅拌均匀后,加入调味品即可食用。
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
7、该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用。
每个行业都有每个行业的竞争,所谓有竞争才会有压力,有压力才会有动力,方锐是食品机械厂家,每一台朝鲜冷面机都是方锐倾心制作的产品,小吃烤冷面机,为了提升朝鲜冷面机的价值,方锐的科研团队几乎是绞尽脑汁,下面小编就为大家谈一下朝鲜冷面机的价值。
全自动冷面机的广泛应用:在大型企业,数十台全自动冷面机机可组成生产线流水作业,充分发挥规模优势。在小型冷面加工厂,由于设备体积小、效率gao,东北特色烤冷面机,可配合各种冷面机设备操作,非常方便。在快餐行业,由于设备有变频调速装置,一两个人就可以操作。一般餐馆生产几小时就可以满足客人全天使用,应用范围更加广泛。
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