凉皮、面皮是我国北方黄河中游一代的一种民间小吃，凉拌，热炒均可。无需用水侵泡，出机即可使用。由于直接用面水制作，出机即为熟品，比手工凉皮劲道、透亮。链条式粉皮机传动更加稳定，可提高网带使用寿命和带状皮平整度，自动化程度大大提高。1斤面粉可做两斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配置秘方，使这种烩炙人口的风味升级为中华民族小吃。　

　方锐蒸汽凉皮机的优点：

　　1.主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。

　　2.主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。水加热粉皮机价格

　　3.出口处增加铝合金圆盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的烦恼。

　　4.废除原来的普通轴承，彩用特种结构轴承，虽然增加了成本，但提高了设备的使用性能，水加热粉皮机价格消除了噪音，延长了使用寿命。

　　5.采用进口加热元件，加热快，确保使用寿命，并保证东北、西北地区，冬雪天气照样生产。比其它机型号每小时可节省1度电。

　　6.设备上增加了开合工作台，使用更加方便，避免了客户自备案板的麻烦。

　　7.一改其它机型号靠调压器和经验调温的笨方法，彩用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人可操作。

　　全自动凉皮机到底好在哪里，下面方锐机械技术员就给大家分享一下。

　　1、用全自动凉皮机 进行生产，一人既可以操作，从上浆、刷油、到接皮都是机器在完成。

　　2、在一个机器生产出的凉皮18039113696厚、薄都可以随意调节，而且厚、薄都十分均匀。

　　3、凉皮的直径大小也可以随意调节，这个根据各地的风俗习惯而定。

　　4、使用凉皮机生产出的凉皮，比人工做的还劲道，而且不需要添加任何添加剂。

　　5、用凉皮机进行生产凉皮，可以生产出任何形状的凉皮，方形的、圆形的、心形的、想怎么生产就可以怎么生产，随心所欲。

　　6、一机多用化，可以生产凉皮、粉皮、米皮、大拉皮等都可以生产。

　　蒸汽式凉皮机的经营方式:

　　1、您可以自己零售，开小吃店，18039113696一斤面粉***低可以做2斤凉皮，效益可观。

　　2、您可以加工好后做批发。

　　3、您可以直接来料加工兑换，加工1斤凉皮一般收取加工费5角钱。面皮、凉皮市场销路好城乡皆宜，是大众化食品，市场永不饱和。

　　4、您可以边零售，边批发，效益更可观。

　　方锐蒸汽式凉皮机的操作方法：

　　1、接通电源，将水加入锅内，把水烧开。

　　2、将淀粉糊加入圆盘内，放直水面上，盖上盖子。以此反复操作即可。

　　3、产量每小时300张，凉皮直径43公分。

　　4、水必须超出加热圈，否则会将加热圈烧坏。