冷面机主要有进料口、输送螺旋、出面口组成，其底端还固定着电机、皮带等动力装置，旁边还有控制开关等，所以我们在组装冷面机时一定要认真、仔细的组合后才能对其进行固定。

　　每台冷面机出厂时我们都会配备冷面机的说明书，说明书上很明确的介绍了冷面机每个部分的作用和所在位置，所以我们组装冷面机时可以参考说明书进行组装，但是组装时要注意以下几点：

　　1、组装是不能私自更换零部件的位置、方向。

　　2、每颗螺丝的松紧度要一样，这样才能保证机器的平稳运行。

　　3、在拧螺丝时一定要看准轴对齐，基准面对齐才能拧紧螺丝，而且还要保证拧紧螺丝后轴和基准面还保持对齐。

　　4、一切安装完毕后，请不要马上打开机器，要先用手转动电机，测试机器是否运行正确，是否存在异常声音，确认一切无误后才能接通电源，试运行机器。

　　巩义市方锐机械厂提醒新老客户，冷面机的拆装只限于日常的清洗和维护，丹东冷面机，所以我们只允许用户对冷面机进行简单的拆卸，一旦发现冷面机有任何故障需要拆卸维修的请联系我们的***人员，我们会为您排忧解难。

　　全自动冷面机是方锐机械开发生产的新型“烤冷面”生产设备。改变传统的人工和面、人工添面的工艺，实现自动化生产。操作简单，大型冷面机，将面放进面箱，水放进水箱，一次性调整好给面给水的速度，就可以自动生产，自动抻条。方锐牌冷面机产品质量稳定，出条规整、光泽度佳，筋性好。高质量的产品强有力的保障了产品销售。产量高，烤冷面机，节省电费，冷面机，节省时间，节省人力，节约开资，降低成本，是烤冷面生产、批发好选择。

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　　做法：

　　1.将备好的牛肉洗干净放锅里多加些水开大火烧开，然后把抚摩撇出来

　　2.然后在锅里放葱、姜、还有八角、花椒、盐开小火把牛肉煮熟煮好后捞出牛肉，放凉后放到盆里。

　　3.然后加入醋、酱油、白糖、还有香油、也能根据口味放辣椒面或辣酱

　　4.做好的汤汁放冰箱里冷藏

　　5.荞麦面条放凉水里泡30分钟，然后再倒上沸水泡五分钟

　　6.倒了热水，再用凉水过一遍面条，揉搓一下就变得劲道了;也可直接煮3分钟煮软捞出来放凉水再重新倒入冷水。

　　7.捞出放碗里浇上之前做好的汤

　　8.煮好的牛肉切成片、黄瓜切片、煮鸡蛋切成两半、梨去皮切片、辣白菜切片

　　9.冷面捞出放碗中

　　10.切好的配料都放到面上，然后撒上熟芝麻

冷面机-方锐机械-丹东冷面机由巩义市方锐机械厂提供。巩义市方锐机械厂（www.zzfangrui.com）是从事“米线机,米粉机,牛筋面机,冷面机18039113696”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：郅建如。