***，***，老

土豆是典型的低能量食品，仅含约0.1%的脂肪，淀粉含量不超过20%，但也含有大量的膳食纤维。每天吃适量的土豆可以让人感觉饱，减少脂肪摄入，让身体逐渐代谢多余的脂肪，达到***的目的。

土豆营养丰富，有老的作用。它们富含***B1、B2、B6、***C、***E，还含有多种微量元素、氨基酸、蛋白质、纤维素等。因此，如果经常食用，土豆会变老。

土豆中含有的***C可以***和缓解人们的情绪，改善我们的精神状态。

虽然种土豆的方法很简单，但我们也应该小心谨慎。我们必须经常除草，并记得定期施肥。因为土豆一般是在野外种植的，我们不应该担心它们，因为光照不足会影响收成。许多人喜欢吃土豆，不用担心卖不出去的情况。此外，农民种植土豆只是为了增加收入。因此，如果他们选择种植土豆来增加家庭收入，这确实是一个谋生的好方法。此外，各种美味的土豆食品都很受消费者的欢迎，每个家庭对土豆的需求也很高。因此，如果我们想采用种植土豆的方法来让我们的家庭过上更好的生活，我们不应该因为种植土豆的方法简单而在种植过程中粗心大意，造成一些事故。

整地:马铃薯块茎的膨大需要疏松肥沃的土壤，因此种植马铃薯的地块应为砂壤土，地势平坦，灌溉条件好，排水良好，耕层深，土壤疏松。前一次收获后，应进行深耕和精耙，然后进行封底。边界的宽度和高度取决于地形和土壤湿度。地势高、排水良好的可用作宽床，地势低、排水差的可用作窄床或高床。施肥:马铃薯在生长期需要更多的养分。在肥料的三种元素中，钾需要量多，其次是氮和磷。施用足量的基肥对提高马铃薯产量有重要作用。马铃薯的基肥应占肥料总消耗量的3/5或2/3。复合肥料堆、人畜粪便等肥料机械应作为主要肥料使用。与磷和钾肥配合使用时，应将其用作床或在10厘米以下的土层中挖洞，以促进植物吸收并疏松马铃薯层。马铃薯播种方法1。种薯选择:在选择优良品种的基础上，选择形状规则、具有该品种典型特征、薯皮光滑、色泽鲜艳、重量适中的1 ~ 2粒健康种薯作为种薯。选择马铃薯种子时，应严格清除表皮开裂、畸形、尖尖、芽眼坏死、病斑或脐黑腐的块茎。

土豆炖羊肉

原料:土豆250克，羊肉250克

调料:酱油20克，葱花5克，姜丝5克，蒜片5克，八角5克，植物油适量，料酒，盐和面酱

练习:

将羊肉洗净，切成2厘米见方的块，放入沸水锅中热烫，取出沥干水分。将土豆去皮，洗净，切成卷状。把它放在火上，加入植物油加热，加入马铃薯片彻底油炸，当它变成金***时取出，沥干油；将锅放在火上，加入羊肉片和所有调料，用大火煮沸，然后用小火炖至80%熟，加入土豆片煮沸，然后倒入砂锅，用小火炖至熟烂。准备时间:8分钟，烹饪时间:40分钟特点:这道菜营养丰富，特别适合冬天吃。