马铃薯种植技术1。深层耕地:疏松的土壤有利于马铃薯块的扩大。在冬季到来之前，应该给这些地块施更多的肥料，并用机械深耕。2.多施肥。马铃薯生长期短，产量潜力大。除了施用更多的肥料之外，挖沟后还应该在沟渠中施用化肥。一般情况下，每亩应添加三元复合肥50-100公斤和***钾30-50公斤作为基肥。出苗后，用50-100公斤/亩的碳酸氢铵或30-40公斤的尿素促苗。3.早播:春季土壤解冻后应尽快整地，浇水以增加土壤水分，冬眠期前后播种。播种前1-2天切成小块。每块大约重半秒钟。芽的眼向上，有利于幼苗的生长。4.厚丘:根据行距要求，挖一条深达10厘米左右的大沟。在沟底播种，以确保培土厚度，防止马铃薯露头变绿。它可以单行种植，分几次成垄，也可以双行种植，一次成垄至少12厘米，形成大垄。在刮平垄面并覆盖薄膜之前，喷洒乙草胺或施用田间补充剂以控制杂草。

冷库温度、湿度和气体成分的管理

冷藏的土豆可以储存在保鲜仓库或空调仓库。马铃薯(马铃薯)保鲜冷藏的温度和湿度标准如下:

马铃薯脆片机的贮藏温度管理

新鲜马铃薯的适宜贮藏温度为3℃~5℃。在此范围内，马铃薯片呼吸微弱，皮孔封闭，各种***不易生长，块茎不发芽，重量损失小。

薯片或炸土豆的储存温度为10-13摄氏度。

马铃薯冷藏温度标准

贮存温度应在48小时内达到规定的贮存温度，贮存温度应在整个贮存期内保持稳定，波动不超过1℃

当温度高于5℃时，单个模具开始移动。当温度为8 ~ 11℃时，马铃薯块呼吸强烈，***繁殖迅速，马铃薯块容易腐烂。当温度为0 ~ 1℃时，马铃薯片中的淀粉开始转化为糖，味道变甜，种薯变坏。

当温度低于-1℃时，马铃薯块被冷冻，然后大量腐烂。

选择土豆

马铃薯可以通过种子或发芽来种植。播种时买种子比直接从家里带土豆要好。注意选择没有损坏马铃薯皮的种子。将一个土豆洗净，切成4块。同时，确保每个切好的土豆顶部至少有一个小洞。

加工土豆

这是阳台土豆栽培方法中的重要一步。只有当芽出现在土豆上面的坑中时，它们才被认为是成功的，但是这一步不能让土豆接触到水分。尽可能在干燥的环境中种植土豆。土豆一旦接触到水，就会慢慢腐烂。