苗期:马铃薯从出苗到第六或第八片叶变平，完成一片叶的生长，称为“团库”。团库是主茎的第二生长阶段，也是马铃薯的苗期。幼苗期很短，无论春天还是秋天，都只有半个月。生长期:马铃薯的生长期是从丛到第12或16片叶。这时，主干开始急剧上升。主茎和主叶已经完全完成，并有分枝。根系继续扩大，块茎扩大到鸽蛋大小，生长中心在生长期有一个转折点。

马铃薯塑料袋种植的收获

马铃薯塑料袋栽培和收获的重要事情是掌握收获时间。一般来说，有迹象表明叶子开始变黄，根开始枯萎。这时，你不需要再给它们浇水了，所以它们可以在塑料袋里呆上一个星期后被挖出来。在等待的时候，你可以考虑是否种植新的一批。你可以结合你所在地区的气温变化来考虑。这样种植的土豆是新鲜的，没有经过化学处理。

土豆炖羊肉

原料:土豆250克，羊肉250克

调料:酱油20克，葱花5克，姜丝5克，蒜片5克，八角5克，植物油适量，料酒，盐和面酱

练习:

将羊肉洗净，切成2厘米见方的块，放入沸水锅中热烫，取出沥干水分。将土豆去皮，洗净，切成卷状。把它放在火上，加入植物油加热，加入马铃薯片彻底油炸，当它变成金***时取出，沥干油；将锅放在火上，加入羊肉片和所有调料，用大火煮沸，然后用小火炖至80%熟，加入土豆片煮沸，然后倒入砂锅，用小火炖至熟烂。准备时间:8分钟，烹饪时间:40分钟特点:这道菜营养丰富，特别适合冬天吃。