坦白的

适合出口品种，生长势强，植株繁茂，植株较短，株高约60厘米，株型直立，分枝少，紫棕色茎，蓝紫色花冠，橙***花药，花粉丰富，授粉能力强，易结自然果实，复叶大，圆形，绿色。浆果大，果肉***，致密，无中空。

种子块茎是长方形的，有光滑的皮肤和浅***的皮肤。芽眼少而浅，芽眼少，块茎集中，块茎整齐，休眠期短。大约4000到5000株植物通常适合一亩土地，适宜的播种时间是从3月的前10天到3月的后10天。这种植物很矮，适合密植。开花前应及时浇水、施肥和施肥。

抗旱、抗寒、耐储藏、抗腐烂、抗晚疫病、黑胫病；适合在广东、江苏、河北、山东等省种植。

水管理

秸秆覆盖技术不需要施肥和除草，但要注意水分管理。一般来说，使用少量注水。洪水很容易导致积水，导致根系呼吸受阻，影响生长或枯萎。水管理的原则是让土壤看起来干燥和湿润是合适的。适时收获

早熟品种的生育期为60-70天，可在茎叶发黄成熟时收获，晴天中午揭稻草摘土豆。这些是休耕地免耕秸秆覆盖栽培技术。这是一种水旱轮作的耕作方法，但它省去了耕地、施肥、中耕除草等步骤。充分利用闲置土地资源，增加一部分额外收入。值得在水稻种植区推广。

马铃薯分级

马铃薯收获后，对马铃薯进行分级，剔除有病虫害的马铃薯，选择大小适中(一般中等)、无损伤、无病害的优良马铃薯进行贮藏。

下表是马铃薯的分类标准:马铃薯分类标准马铃薯规格分为四种规格:特大型(XL)、大型(L)和小型(S)。超大号土豆属于特级，中号土豆属于一级，小土豆属于二级。等级规格如下:

超大土豆(XL):≥400克；

大土豆(升):250克至400克；

中薯(m): 100克至250克；

小马铃土豆:<100克。

备注:根据质量，规格误差:5%的特级产品不符合规格要求。允许10%的一级和二级产品不符合本规范的要求。

预冷却土豆

土豆分级后需要尽快预冷。预冷可以分散“场热”。

因为土豆在收获后仍然是一种“活的生命”，所以它们可以呼吸。预冷会***土豆的呼吸。

预冷方法可以是自然预冷和预冷储存预冷。预冷贮存的预冷时间不得超过48小时，当温度比贮存温度高5度时，应停止预冷。预冷时间安排在收获后12小时内。