只有这样，马铃薯仍然是很好的碳水来源，充满了感觉。对食物饱腹感的研究发现，煮土豆的饱度是牛角面包的7倍。其他研究发现，受试者可以吃米饭，面食或土豆，并且土豆的饱腹感***强，吃土豆的人消耗的卡路里更少。

如果您***近担心自己的身体，请尝试将米饭和面条等主食改为蒸土豆。您可以不饿就***。

它也比其他主食富含其他营养素。土豆含有多种B族***和更丰富的***C。吃一个中等大小（约200克）的土豆会产生***C，这相当于吃8个苹果。

每100克土豆中就有347毫克钾，相当于每天需要用的17.1％，比“钾假象”香蕉还多。用土豆代替一些主食并增加钾的摄入量对于控制血压是有益的。

因此，只需使用较少的油烹饪并作为主食食用，它是非常健康的小土豆。

属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是***第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。提高马铃薯出苗率是马铃薯获得高产的保证：马铃薯种子

　　一，优质土豆种基地，看天补种。在补种前尽量要关注一下天气变化，尽量避开阴雨。

　二，及时补种。为减少损失确保马铃薯的产量，各农户在发现有烂种情况出现时应及时择时补种。

　　三，挖沟排水。如果为省事沟开得不够深，不够宽，一旦遇降雨天气，不能及时排水，就容易积水烂种。种植马铃薯时每畦两边应开一条深20cm、宽40cm的排水沟。

　　四，切块处理。选择大种薯从中部横切，顶端或脐部实行纵切成30至40克的带有1至2个芽眼的种块。薯种块的大小是幼苗是否粗壮的保证之一，因为马铃薯萌芽和出苗的营养主要来自薯种。

马铃薯栽培的马铃薯生长期处于寒冷季节，该物种不易降解。过去，它主要用于种子栽培，并已扩大成为本季节的重要作物。秋马铃薯生育期短，适应性强。可以充分利用秋季的光热资源，增加收入。一般来讲，每亩马铃薯的产量为1000-1500公斤，经济收入为500-800元，原种土豆种基地，经济效益良好。

一，优良品种的选择：秋季马铃薯必须选用抗逆性强，耐高温，抗旱，马铃薯早，块茎膨大，高产，良好的商品，鹿邑土豆种基地，特别适合对光敏感，寿命短的品种。种子应该是健康的小马铃薯块，皮光滑，芽浅，脱毒土豆种基地，30至50克。存放在阴凉通风处。切块并切3至5天，然后播种以确保秋天的幼苗整齐。

二，适时播种：马铃薯怕高温，早播易生病，不利于整苗；播种过晚，易受霜***害，单产不高。考虑到马铃薯的凉爽气候条件，播种期的日平均温度应控制在25°C以下。根据多年的气象资料，在“白鹿”前后，低矮山地***适合在“寿秋”前后的“柳秋”前后种植。

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