酿酒过程中需要用到果壳活性炭
1.脱色 清酒用果壳活性炭脱色,可以把深茶色的酒脱成无色透明,它不但脱色效果明显,滤芯用果壳活性炭价格,并在防止日光着色与贮藏着色上也大显身手。果壳活性炭对于清酒味矫正、酸败清酒矫正、防止火落菌生育、防止浑浊及除铁等项也有重要作用。
2.酒味矫正 酒里各种香味成分之间,应保持一定的平衡性。某些成分浓度降低即能出现邪味,但是香味成分过高又变成了邪杂味。利用果壳活性炭吸着可使酒中各成分间保持一定的平衡性。
果壳活性炭对酸败淸酒也有一定矫正作用。酸败的醪液一般发酵迟缓,酸度增加并带有酸臭味,酸臭味的主要成分是、丁酸、双乙酰等臭味的混合,对酸臭清酒处理一般果壳活性炭的效果并不明显,但是椰壳活性炭及分子筛活性炭的效果***。除酸臭清酒之外,对烧酒中的浑浊物质(油性物质)及酒中的异臭、橡皮臭、霉臭、木材臭等也能吸着而除去一大部分。滤芯用果壳活性炭
果壳脱硫活性碳
主要用于橡胶、油漆和喷漆工艺的回收溶剂;也可用于化肥、合成氨、天燃气等工业原料的脱硫、空气的净化,工程脱硫效果达到15-25%。
活性炭是一种多孔性的含炭物质,它具有高度发达的孔隙构造,是一种极优良的吸附剂,每克活性碳的吸附面积更相当于八个网球埸之多。而其吸附作用是藉由物理性吸附力与化学性吸附力达成。其組成物质除了炭元素外,尚含有少量的氢、氮、氧及灰份,其結构则为炭形成六环物堆积而成。由于六环炭的不规则排列,造成了活性碳多微孔体积及高表面积的特性。滤芯用果壳活性炭
活性碳是一种多孔性的含炭物质,它具有高度发达的孔隙构造,是一种极优良的吸附剂,每克活性碳的吸附面积更相当于八个网球埸之多。而其吸附作用是藉由物理性吸附力与化学性吸附力达成。其組成物质除了炭元素外,尚含有少量的氢、氮、氧及灰份,其結构则为炭形成六环物堆积而成。由于六环炭的不规则排列,造成了活性碳多微孔体积及高表面积的特性
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