多功能米线机自动化程度高，产品色泽纯正

米线的生产工艺

　　生产工艺: 大米——白米复碾——比重去石——射流洗米——自动浸泡——自动米水分离——自动磨浆——微分过滤——储浆——压滤——和料——自熟挤丝——自动老化——定长切断——水洗松丝——计量成型——入模烘干——包装——入库

多功能米线机，生产快，成品率高，型号多，***规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。

加工产品种类多：既可生产粉丝、粉条、杂粮面条、还可生产米粉米线等多种产品。产品色泽纯正，口感舒适。

巩义鼎诺的米线机自动化程度高，真正实现了从原料(大米)到产品(米线、米排粉、排米粉)整个生产过程的连续自动化控制，本生产线生产出来的米线、米排粉、排米粉，经开水冲泡约3分钟即可食用，不糊汤、不断条、口感好。

因生产线每个环节的自动连续送接，加上自动定量切断、自动分配输送，所以避免了传统工艺在生产过程中严重的“散、乱、断、碎、落”而导致浪费的现象。纯属低耗、高节能、卫生、环保！

一次成型自熟米线机体积小、成本低、收益高

一次成型自熟米线机体积小、成本低、收益高。

一次成型自熟米线机属国内先例，其大的特点是大米不需要粉碎不需煮炊，一台机器便可以生产出米线，不需要粉碎机，搅拌机，全自动一次成型自熟，省工省力。米线机价格合理适中，云南米线机换上不同的模具，可生产出不同的食品，年糕，多功能自熟米线机***的技术配方。米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。

传统米线机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的年糕易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米线机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。米线机是我厂根据市场需求，研制开发的一种多功能食品机械，本机工艺***，设备结构合理、外形美观、生产产量大、产品品质稳定、操作简易，烘干后的米线决不会出现断条湿心等现象，米线品质好，外观晶莹，高弹性，不断条，不糊汤，有咬劲，具有独特的米香味。加工出的年糕，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、糕把，是老百姓理想的致富好帮手。

米线机的组成

米线作为传统食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人们喜爱。晒干后为“干米线”，方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。米粉是在米线原料的基础上添加了红薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），口感柔绵筋骨，为米线传播后的产物，是米线的传承和发展。

　　米线机由变速箱、高速熟化机和低速高压成型机组成，采用生物变性技术，以大米、小米、玉米等为原料，通过高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化，自动聚合，成条状均匀的挤入低速高压成型机成型。米线机实现了生产机械化，提高了产能，节约能源40%，减少人工70%以上。多功能米线机用途与特点：1、生产工艺***：采用生物变性新工艺，原材料挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。