有机餐厨发酵罐挡板构造大家知道吗，不知道的话小编给大家解答一下，希望对大家有所帮助。

发酵罐内设挡板的作用是防止液面***形成旋涡流动，增强湍动和溶解氧传质。通常设4～6块挡板，其宽度为（0.1～0.12）D，达到全挡板条件。全挡板条件是达到消除液面旋涡的条件，在一定的转速下面增加罐内附件而轴功率保持不变。

此条件与挡板数Z及挡板宽度W与罐径D之比有关。挡板的高度自罐底起至设计的液面高度为止，同时挡板应与罐壁留有一定的空隙，其间隙为（1/8～1/5）W，避免形成死角，防止物料与菌体堆积。

由于发酵罐中除了挡板外，冷却器、通气管、排料管等装置也起一定的挡板作用。当设置的换热装置为列管或排管，并且它们足够多时，发酵罐内不另设挡板。

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你知道有机餐厨发酵罐好氧发酵部分是什么吗？这有机餐厨发酵罐的过程是什么呢？优势是什么呢？现在为大家进行解答：

该过程可分为快速升温阶段、高温阶段、降温阶段。

物料进入发酵罐内，在好氧菌的作用下24—48小时内快速分解，释放的热量使物料温度快速升高，温度一般为50—65℃，满足发酵过程氧气量需求，使物料充分发酵分解，高温阶段维持5—7天。

当分解速度缓慢下降时，温度逐渐降低到50℃以下，整个发酵过程持续7—15天。

温度升高与通风充氧加快物料水分的蒸发，通过除臭系统将废气和水蒸气通过除臭器处理后排出，从而减少物料体积，达到物料的减量化、稳定化、无害化的处理目的，发酵室温度在50℃以上维持7天以上。

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大家对有机餐厨发酵罐设备了解多少呢，下面小编给大家介绍一下，希望对大家有所帮助。

有机肥发酵罐可以用于处理猪粪、鸡粪、牛粪、羊粪、菌菇渣、中药渣、作物秸秆等有机废弃物，10个小时可完成无害化处理过程，占地少，无污染，杀灭病虫卵，是广大养殖企业、循环农业、生态农业实现废弃物资源化利用的选择。另可根据客户需求定做5-50m3不同容量，不同形式（卧式，立式）发酵罐。

有机肥发酵罐工作原理：畜禽粪便好氧发酵处理设备采用好氧微生物有氧发酵原理，使微生物利用畜禽粪便中的有机质、残留蛋白等，在一定温度、湿度和充足氧气环境状态下，快速繁殖。繁殖过程中，它们消耗粪便中的有机质、蛋白和氧气，代谢产生氨气、CO2和水蒸气。

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