有机餐厨发酵罐的工作原理是什么呢，相信很多人都不知道吧，下面小编给大家解答一下。

有机肥发酵罐是程翔研发的一款环保设备，本设备解决了传统堆肥发酵时间长的问题，在罐体上增加导热系统，并加入发酵罐专用的发酵，可在48小时发酵腐熟出料，发酵好的有机肥达到无害化的标准。在处理过程中没有废水、废物排出，真正实现了零污染。

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有机餐厨发酵罐的分类都有哪些呢，相信很多人都不知道吧，下面小编给大家解答一下。

有机肥发酵罐分好氧发酵罐和厌氧发酵罐，厌氧发酵罐泛指沼气池，在这里我们不作为探讨。那么好氧发酵罐又分为立式发酵罐和卧式发酵罐，立式发酵罐又分为跌落型发酵罐和整体型发酵罐。

跌落型发酵罐的原理也就是从顶部的首层上料，逐步落到底层出料相当于传统的发酵塔。整体型发酵罐也就是中间一根搅拌轴，物料充满罐的整体。说说卧式发酵，也是中间为搅拌轴，不过搅拌轴为横向搅拌。总的这些发酵罐加温装置，均为电结合导热油加热或者蒸汽加热。

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你知道有机餐厨发酵罐的作用是什么吗？有什么样的作用的特点呢？你知道有机餐厨发酵罐的特点是什么吗？有什么样的特别的作用呢？现在为大家进行解答：

（一）搅拌叶片

有机餐厨发酵罐大多畜禽废弃物无害化处理设备搅拌叶结构形状不太合理，对罐内均匀通风不利，若要保持好的通风效果，则会增加风机运行时间，电耗增加，影响发酵效率。

通过改进搅拌叶的形状及结构，调整安装角度，减少搅拌阻力，改善通风面积，提高通风效果，利用三角形支撑板加固搅拌叶，延长其使用寿命，增加刮料装置，防止物料粘结在罐体内，发酵、节能效果显著。

（二）大功率热风机

本公司采用大功率的热风机，以便在较短时间内快速加热空气，达到发酵物料所需温度。该风机并不需要全天候运行，当发酵过程温度适宜时就停机，因此，选择功率偏大些并不多消耗电能，运行时间缩短了，设备运转率提高，生产效率有效提高。

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