有机餐厨发酵罐的分类都有哪些呢,相信很多人都不知道吧,下面小编给大家解答一下。
有机肥发酵罐分好氧发酵罐和厌氧发酵罐,厌氧发酵罐泛指沼气池,在这里我们不作为探讨。那么好氧发酵罐又分为立式发酵罐和卧式发酵罐,立式发酵罐又分为跌落型发酵罐和整体型发酵罐。
跌落型发酵罐的原理也就是从顶部的首层上料,逐步落到底层出料相当于传统的发酵塔。整体型发酵罐也就是中间一根搅拌轴,物料充满罐的整体。说说卧式发酵,也是中间为搅拌轴,不过搅拌轴为横向搅拌。总的这些发酵罐加温装置,均为电结合导热油加热或者蒸汽加热。
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有机餐厨发酵罐具有哪些性能方面的要求呢?下面有机餐厨发酵罐小编为您介绍一下。
1) 结构严密,经得起蒸汽的反复灭菌,内壁光滑,耐腐蚀性能好,以利于灭菌彻底和减小金属离子对生物反应的影响;
2) 有良好的气一液一固接触和混合性能与的热量、质量、动量传递性能;
3) 在保持生物反应要求的前提下,降低发酵罐能耗;
4) 有良好的热量交换性能,以维持生物反应适温度;
5) 有可行的管路比例和仪表控制,适用于灭菌操作和自动化控制。
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能让有机餐厨发酵罐更好地为我们服务,有机餐厨发酵罐在使用过程中一定要注意它的维护,那么有机餐厨发酵罐应该怎么维护呢?
1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。
3、清洗发酵罐时,请用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦,以免损伤发酵罐表面。
4、配套仪表应每年校验一次,以确保正常使用。
5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,防止受潮。
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