有机餐厨发酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置。在设计和加工中应注意结构严密，合理。那么有机餐厨发酵罐应该如何使用呢？

1） 校正pH电极和溶氧电极。

2) 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后，小型发酵罐（5L）可将罐体放入大灭菌锅灭菌（115℃，30分钟）；大型发酵罐（10L及以上）采用蒸汽灭菌（121℃，30min）。

3) 待罐体冷却后，将其置于发酵台上，安装完好；打开冷却水，打开气泵电源，连接通气管道开始通气，调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05MPa；设置温度、pH、搅拌速度等，并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定，数值为100%

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智能环保有机餐厨发酵罐设备优点，下面小编给大家总结了几点，不知道的一起来看看吧。

1、项目自动化程度高，一人操控即可完成整个发酵处理过程，避免了人与 物料的直接接触；

2、采用生物菌高温好氧发酵技术，利用微生物的活性对有机物进行降解、 腐熟，耗能少，运行成本低；

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针对我国农业生产中，化肥使用超量、低效、耕地质量逐年下降的突出问题，开展新型生物肥料产业化。那么有机餐厨发酵罐研发的意义有哪些呢？

（1）畜禽粪便、植物秸秆、生活垃圾、餐厨垃圾等固体污染物，给自然环境造成污染。为了实现对固体污染物进行有效处理必须将这些固体污染物进行发酵腐熟，去除臭味和***物质，使其成为有机生物。

传统工艺大都是将固体污染物集中堆放，使其自然升温，通过人工翻堆发酵腐熟，经过高温期后，将发酵腐熟后的物料加工生产为产品。

随着现代化技术的发展，缩短发酵腐熟周期势在必行。研究开发自动加热功能、自动供氧功能、自动搅拌、集中除臭功能于一体的现代化发酵腐熟设备，是缩短舒服周的的有效方法。

（2）有机生物发酵罐的研发，将大大缩短发酵腐熟周期，解决臭味对大气的污染，提高发酵腐熟质量，对于处理固体污染物期待哦啊了科技性的示范作用。

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