***春饼配料:300克面粉，水:适量，一把***和两个鸡蛋。步是在面粉中加入适量的水，制作小面团。第二种方法是拿一个小球，在一边涂一些油，把两个小球折叠在一起，卷成煎饼。第三种方法是取一个盛有少量热油的锅，放入面饼中，煎至两面金黄，饼皮鼓起，关火。这个过程不到5分钟。第四，将***和鸡蛋炒大约4分钟。第五，油饼从中间露出来。把***炒鸡蛋放进去，卷起来，然后你就可以吃了。应该注意的是，当两个面团放在一起时，记得把它们粘在油面上。堆叠蛋糕时记得要用一些面粉，否则它们会粘在一起。用韭菜代替***也是可能的。

早餐培训学校里有许多特别的早餐煎饼和水果，它们的方法和口味都很不同。作者推荐的一种是前味堡，一种来自兴信食品店的奇怪调味品，效果明显不同。主要成分:150克高筋面粉、50克玉米粉、2根油条、2个鸡蛋、3种盐味、5克前胃宝、2个葱和适量豆酱。该方法包括以下步骤:将面粉和玉米粉混合均匀，加入冷水，搅拌成面糊；将面糊倒入热油盘中，均匀涂抹成蛋糕，将温度保持在中低火，油炸约3分钟。将鸡蛋撒在面饼上，用平底勺子均匀搅拌，大约1分钟后撒上一些葱，然后关火。把准备好的蛋糕翻过来，涂上豆酱，然后放上油条。把油条卷起来，就大功告成了。

六合面饼的原料:面粉250克，玉米粉100克，小米面粉50克，黄豆50克。b、4克发酵粉、4克酵母和1克改良剂。c、白糖10克、甜蜜素1克和水500克。方法:1 .将粉末乙放入干粉中，2 .将粉末C放入盆中溶解，然后将材料A慢慢倒入盆中，搅拌成糊状，醒发30分钟。3.用手勺把它倒入锅里，烤160度，盖上盖子，4到5分钟后它会变黄并凝固，翻过来烤成***。30个成品具有软糯、营养的特点。