想做麻辣烫加盟 加盟公司选对了吗?
麻辣烫行业主要竞争力在服务和饭菜质量上,其他因素还有环境、装修、附加服务,不同的菜系等等。而真正决定麻辣烫店的盈利与否是在于本身的品牌效应。
做麻辣烫选择加盟因为所要加盟的公司品牌的知名度,作为一个加盟或者是连锁的麻辣烫公司,一般都有成熟的服务、管理体系,并且在市场上有一定的认知度,对于次***麻辣烫的人来说,相对来说容易入手,但是相对的成本高、利润小,加盟会有加盟费等一些费用,也有的要求辅材从公司购买,这相比较就是增加了成本。
所以我感觉选择加盟公司,麻辣烫加盟怎么样,首先要***自己所要经营的菜系,针对什么样的消费群体,然后可以考察一下该公司的市场知名度、认知度。该公司实力有没有成熟的管理、服务体系,还有供货渠道以及有没有后期的更新升级培训。
同样道理先***自己菜系,针对的消费群体、店面位置,如果是次***麻辣烫,建议招聘一个***,靠谱的大堂经理和主厨,哪个麻辣烫加盟比较好,大堂经理负责前台服务,主厨负责菜品。
随着人们生活质量提高,消费者对消费环境和麻辣烫服务质量要求越来越高,如果想做好做长,建议多向这个方向努力。
作为麻辣烫行业,本身就是服务行业,服务行业都是如果做好了越做越好,如果没有做好那翻身的机会很小,所以、前期一定要做好服务留住消费者。
1、资质什么的别太在意,看一眼就差不多了,这年头没有人弄个假公司来骗你钱,那样胆子也太大了,通常不存在。做麻辣烫那些虚的东西都没有什么用;
2、看店的时候尽量不同位置,不同时段多看几家。不用去总部了再让别人带你去看,现在网络这么发达,你连个店铺位置都找不到吗?那是不可能的,看完再带着问题去总部聊。办公室什么的别太在意,各个部门齐全就好了。
3、和关键人员聊,看看他们的精神面貌和工作状态。靠谱的项目一般会有一些要求和门槛,有的对区域,商圈,经营人员还会有一些条件和限制。别抱着贪心、占便宜的心态,正规企业空间很小,加盟都是标准流程,费用一般不会太低。像菜市场一样可以大家随便谈的你自己掂量掂量吧。
3、如果你特别有时间和耐心,还还可以去,去公司应聘店员,为了长久的生意吃几个月苦算什么呢?也是一种锻炼和学习啊,后面都用得着。如果做了几个月店员你再判断不出这个项目和这个企业能不能加盟,那我就高度怀疑你的智商了。
麻辣烫加盟前应考虑的三个问题
对于想做麻辣烫行业的创业者们,加盟哪家麻辣烫更好,如何做好开店前的准备,怎样运营店铺;下面让我们从创业者对于麻辣烫行业的兴趣、店铺选址、实力考察等几个方面谈谈在开店经历中的一些感悟。
一、兴趣
首先,在创业前一定要确定是否感兴趣,周口麻辣烫加盟,如果不感兴趣,是什么事情都做不好的,因为兴趣是克服困难的动力,也是成功的必备要素。麻辣烫行业是一个起早贪黑的工作,需提前做好吃苦耐劳的准备,三天两天晒网这种心态肯定是做不好的。
二、考察
除了上述的因素之外,加盟者还应对加盟商的公司背景及企业文化深入地进行了解和考察。比如加盟商是否合法,其营业执照和经营范围是否属实,加盟商的信誉度,公司员工的素质如何,加盟合同书的内容是否合规合法。
三、选址
做麻辣烫的一点是选址,所谓“天时地利人和”。很多麻辣烫加盟者在加盟后,每月的利润少,消费者也少为什么呢?那是因为选址的问题。由于选址不当没有固定的消费群体,生意是不好做的,一定要找到适合自己品牌的地址开店。选址诀窍主要是:要注意目标消费群的特征,是做谁的生意?所在店铺周围的居民消费水平如何?固定和流动的消费者群体又有哪些?
综上所诉、再权衡下利弊做出取舍,找到适合自己的才是的。
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