生态餐厅又叫温室餐厅、阳光餐厅，集温室建造、建筑安装、装饰装修、园林造景、花卉绿植于一身，营造出生态休闲的就餐环境，满足了人们亲近自然、返璞归真的愿望。

生态餐厅内部空间具备良好的光线通透性，四季常青、恒温恒湿。人们在品尝健康美味的同时，又可以欣赏到别具一格的自然美景，没有闹市的喧嚣，让人耳目一新、神清气爽。

考量因素

1、环境因素：地理位置、环境气候、基础设施、交通情况、经济状况、水文地质。

2、经济因素：建造成本、运行成本、经营成本、客户群体、消费水平、消费能力。

3、技术因素：温室类型、系统配置、内装风格、造景设计、绿植种类、能耗计算。

从传统农业向生态农业方向发展传统农业的种植，由于过度依赖化肥、药、塑料薄膜的使用，从而导致水体污染、白色污染、土壤板结、害虫产生抗药性后再度猖獗等一系列循环问题。超过35℃，茄红素难以形成，果实出现黄、红的几种颜色相间的杂色果。要解决这些问题，就必须大力发展生态农业。记者了解到，水耕蔬菜的种植环境，能完全解决虫害、药残留、***污染、土地、水源、空气污染等问题，是目前有价值的生态农业。

温室大棚应注意保温性能，提高温室的保温性能，降低能耗。虽说在好些西方学者眼里，“蔬菜温室大棚”是近代欧洲首创，但早在中国汉朝年间，中国古人就首创了古代版的温室大棚。 这是提高温室生产效率的直接手段。 温室的保温率是衡量温室保温性能的重要指标。 温室保温比是指热量。 温室透光材料覆盖的面积与覆盖敌方区域的温室维护结构面积之比越小，保温率越高，温室的保温性能越好。

温室大棚的建设考虑了它们的耐久性，温室的耐久性受到温室材料的耐老化性的影响。一般要求新膜透光率在90%以上,使用5个月后透光率在55%以上。 除了温室主体结构的承载能力外，透光材料的耐久性除了自身强度外，还表明材料的透光率随时间衰减，光衰减透射率影响 透光材料。 由于温室运行中长期高温高湿环境，使用寿命的决定因素，施工面的腐蚀保护也会影响温室使用寿命的因素之一。