在滴水成冰的古代冬天，“吃菜”确实是件困难事。但放在中国古代，哪怕寒风凛冽的时节，也能吃上春夏才有的家常菜。这奇特景象，首先凭的是一桩与现代一脉相承的“高科技”：蔬菜温室大棚。

　　虽说在好些西方学者眼里，“蔬菜温室大棚”是近代欧洲首创，但早在中国汉朝年间，中国古人就首创了古代版的温室大棚。不但能在室内生火种菜，还能通过温室里挖掘火道加热土壤，管保蔬菜在寒风中茁壮成长。休闲农业是一个完整、有机的系统，包含了资金、成本、管理、人才、团队、营销、产品、推广、策划、规划、建设施工等方方面面，其中任何一个环节出现问题，都可能影响整个项目乃至企业的运营。唐朝时更有了冬天用温泉浇灌蔬菜的新技术。但这一类“温室大棚”，虽说能种出蔬菜，产量却十分低，成本更是十分昂贵。产出的蔬菜，基本是专享。

温室大棚的性质相对较差，环境相对封闭。 如果通风工作做得不好，温室温度将高于20度，这将导致棚屋内的高温和高湿度。因此，有必要在种植期间每年适当地改变作物，以避免在同一家庭中连作并防止严重的作物生长。 这样的环境很可能导致病虫害。 温室作物的常见病虫害是霜霉病等。 因此，在种植过程中要做好病虫害，加强温室通风，保证通风良好，通风良好。

温室大棚的建设考虑了它们的耐久性，温室的耐久性受到温室材料的耐老化性的影响。 除了温室主体结构的承载能力外，透光材料的耐久性除了自身强度外，还表明材料的透光率随时间衰减，光衰减透射率影响 透光材料。新塑料膜的透光率为80—85%，被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。 由于温室运行中长期高温高湿环境，使用寿命的决定因素，施工面的腐蚀保护也会影响温室使用寿命的因素之一。

从温室大棚入口开始，预制管段按一干管，后提升管和二分支的顺序分段放置。考虑每个系统的所有管道和设备，了解与管道相关的建筑结构和电气设备的状态，并进行归纳。经过多年的实际应用，在温室中使用湿帘风扇垂直通风和冷却组合是温室夏季更经济有效的冷却措施。设备阀门附件的操作和维护不受阻碍，管道不得穿过门窗装置。管道距离应符合规划和标准的要求;管道放置在支架上：较大部件的管道应靠近管架支柱，单柱管架上的管道应尽可能均匀地放在管架支柱的两侧。