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相关操作人员上岗前要进行健康检查，办理相关证明，还有进行食品卫生与安全方面的培训。作业时要按工作要求穿戴工作服鞋帽口罩、不得头发外露，不能涂指甲油，戴戒指一类的首饰及不能吸烟，随地吐痰等。

保持营养：运用超高温不接触PLC电子加热煮浆工艺，性能优于蒸汽加热，有效地防止蛋白质的***，也避免豆浆出现焦糊味。 可生产产品：人造排（圆筒表面小波纹状），人造豆皮（圆筒表面光滑洁亮），豆筋（呈绳状），豆花、豆丝（牛排切丝或豆皮切丝），素鸡翅（有大中小各型），豆虾（如同虾仁一样），豆肠，腐竹带等。

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首先要在总电源上安装漏电保护器，因为车间里有大量的水，如发生漏电现象，人触电的可能性是相当大的。另外，在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线，同样能起到安全保护作用。营养更丰富。营养与传统的以长时间烧制方式生产的豆腐相比较，本机采用电子加热。依靠豆浆分子间磨擦产生热量，加热出的豆浆不焦不糊，使大豆中的蛋白质不受***。

一系列步骤，全是由电器控制面板来操纵，电器控制面板是由电气设备气压表，电流量表和沟通交流器构成，它下设***电源开关，可各自操纵磨豆浆电机、豆桨泵和煮豆浆系统。

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新款做豆腐皮的机器，自动做豆腐皮的机器设备，供应自动豆腐皮机械生产线所有机器款型上所采用的电机均为原厂电机,电源使用220v或380v电压,整套机器占地面积10-15平方米。

产品质量可靠，具有省时，耗能低，占地小，无污染等优点。外观设计美观、时尚，为微电脑自动控制，关键部分使用进口零部件。整体由不锈钢制造，完全符合卫生标准，质量可靠，经久耐用。

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