1.使用前，请检查罐装液化管是否已连接以及连接后是否可以使用。 2.将适当的水倒入油脂收集盆中，以保持一定量的水以防止干燥。如果水是干的，请拉出炉子底盘并加水。 3.打开燃气总阀，然后打开烧烤小吃车右侧的红色开关，将其向左拧开，用点火器点燃陶瓷板，然后打开烤箱风扇。 4.点火确认：当点火器点燃陶瓷板时，可以看到一束火焰冲到燃烧板上，点燃了整个燃烧板。如果陶瓷板上没有淡蓝色的火焰，则不会点燃，请重新点燃直到点燃。燃烧板表面开始出现稀薄的火焰。大约1分钟后，火焰逐渐消退，没有明火，发红和发热。 5.使用后，应关闭气源主开关和每个点火开关。 6，清洁托盘，烤网等，保持机器清洁卫生。

在上海，有800多个老年人餐饮服务场所，***近在上海的几个社区出现了新事物。几辆“夕阳红”移动食品卡车已经进入社区，为周围的老人提供热空气。与普通餐相比，移动食品卡车的服务有何区别？我们去看看“我来吃饭了”。每个工作日中午，这辆红色的移动食品卡车将出现在东方城市花园社区中。向后弯腰的陈阿姨吃了热午餐，回家吃饭。

居民陈阿义：“我今天中午不想做饭，我很懒。我根据自己的情况选择。不是选择我。”居民卢老伯：“一个很方便，颜色和香味都很好，而且它有胃口。”

根据2015年10月1日生效的第《中华人民共和***品安全法》条第36条第3款的相关要求:“小食品生产加工车间和食品摊贩的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。”换句话说，流动餐饮相关证照的审批和管理由地方***根据实际情况制定。目前，许多省市已经颁布了有关移动餐饮的******。换句话说，未来大多数移动餐厅将合法上路。

沈某说

目前，创业路演车厂家，移动餐饮在中国仍处于小规模小贩和小规模活动的状态。既没有纯红色品牌，也没有连锁品牌。然而，更难管理的移动餐车只能在特定的场所找到。

现在，相关******已经开始逐步规范，并在一定程度上放宽了操作条件。国内移动餐车制造商也开始出现在市场上。然而，在短期内，移动餐饮仍难以成为主流形式。

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