躯体壮实，善于高飞，胸部、腿部肌肉发达，肉质鲜美，是国内众所周知的珍品及食疗，由于雁类繁殖期短、种源稀少，直接造成商品货源紧张。为了保护资源不被***，满足市场消费需求，养殖成为了当前倍受瞩目的农村致富好项目。

***者在进行养殖前，农家散养鸿雁批发，需要考虑诸多因素，如资金投入的多少，场地的大小、位置及安全因素，饲养种群数量的大小，雁类的生活习性，还要考虑当地的气候条件，雁场设计要留有一定的发展空间，综合各种因素进行分析，科学合理地规划设计，以少的资金投入，创造出适合生长的良好环境，如果具备条件，农家散养鸿雁哪里有，可以进行立体养殖，水体上面养雁，下面养鱼。如果条件允许，采用半散养的方式，放牧地点应选在无工业废物、等污染，具有清洁水源、牧草丰富的地方。

野鹅场要有充足的水源和电源

野鹅场要有充足的水源和电源。对野鹅的饮水、清洗卫生用水以及人员生活用水等要作出估计，尤其是旱季供水量是否充足，要做详细调查，以保证用水长期稳定。水源以深层地下水较为理想，其次是自来水。大型野鹅场能自辟深井，以保证用水的质量。野鹅场孵化、育雏等都要有照明和供温设备，尤其是大型野鹅场，无论是照明、孵化、供温、清粪、饮水、通风换气等，都需要用电，因此野鹅场电源一定要有保障。

野鹅属季节性大型草食性候鸟，随季节变化而迁徙大江南北。状态下的野鹅一般3年才能产蛋，但通过人工驯养后其生产性能大为提高。一般养9-10个月就能性成熟。野鹅的生活能力很强，德州鸿雁，以秸秆、牧草为主食，添喂少量精饲料，生长发育也很快。一般饲养3个月可长成3-4公斤重的商品野鹅，其成本还不到10元，因此，饲养野鹅成本仅为家鹅的一半，但利润却是家鹅的3-5倍。又称野鹅，是鸭科雁属中的鸿雁、灰雁和豆雁等的总称。躯体肥大，每只重4-5公斤，羽毛丰满，善于高飞，胸部、腿部肌肉发达，肉质厚实、味极鲜，是理想的高蛋白，低脂肪的。我国古代药典记载，雁肉性味甘平，有去湿通络、***，、、，农家散养鸿雁电话多少，等***，是传统的上等佳肴珍品及，民间素有“闻到雁肉香，想断肠”之说。

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