收割晚稻后，每天微亮就驱野鹅上田，上田后2小时，将野鹅群赶到附近的深水处洗毛

收割晚稻后，每天天微亮就驱野鹅上田，上田后2小时，将野鹅群赶到附近的深水处洗毛，并让其在安静的地方休息。上午10时左右，再驱野鹅进田吃落谷等。12时左右，将野鹅从田里赶出来，放在深而微流的水域、清静的树阴下休息。下午4时后又上田，并尽量推迟野鹅群的归牧时间。冬季的浅水水域比秋季多，因为河流、沟港、水库、池塘冬季处于枯水季节，可以成为放牧区，野鹅群可以啄食一些小鱼虾和水生动植物。

人工养殖时，要建设育雏舍、育肥舍、种雁舍和越冬舍。育雏舍应保暖良好，空气流通；育肥舍应设有棚架，棚架旁设有食槽和饮水槽；种雁舍应较大，人工驯养鸿雁苗多少钱一只，舍外有陆上和水上运动场。雁舍要求夏凉冬暖、阳光充足、空气流通、经济耐用。搭建雁舍可就地取材，因陋就简，可用瓦顶或草顶，墙壁用砖墙、泥墙或竹篱条编后涂泥均可。喜群居，可笼养或断翅后放养，但因笼养设备费用高，容纳数量少，管理上较费人工，采用露天放养的方式。是以食草为主的水禽，所以应选择附近有广泛草地、清净水源的场址。因为断翅后的雁类还能短距离滑翔，人工驯养鸿雁苗批发，周围应敷以铁丝网(或尼龙网)的栏杆(栏杆应高于1米)，以防它们逃逸。

雁性成熟较晚，雌雁需3年才能够产蛋，人工驯养鸿雁苗，经人工驯养的，人工驯养鸿雁苗基地，其性成熟期可提前至9～10月龄。??? 繁殖期的雌雁腹部比较饱满，出归牧时不要驱赶过猛，尽量选择近处，地势平坦，有充足水源和牧草的地方放牧。??? 放牧期注意观察，如发现有行动不安、四处寻窝的种雁，应及时将其捉住，并用食指按压看是否有蛋，若有蛋应将其送回产蛋窝，防止其养成在牧地产蛋的坏习惯。

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