将韭菜拉到大碗的一边，将软粉丝切成大碗，加入鸡蛋块。加入适量的盐和五香粉，搅拌均匀。混合后，你可以自己试试。韭菜明显是咸的。5.取出发酵好的面团，揉搓并吸干，然后搓成条状，切成大小相似的小块。将少量面粉混合物卷成面团，用韭菜馅包起来。6.在电饼锅里刷一层油，然后把面粉混合物放在锅里做成小馒头的形状，然后把半碗稀淀粉水倒入锅里，水的量不要超过小馒头的底部。关闭盖子，2分钟后，听到噪音，然后打开盖子。

然而，新手仍然不使用这种方法。如果不能控制数量，它更有可能失败。如果面团揉得不好，碱揉得不均匀，成品表面会有黄点，味道不好。面团仍然通过用手指触摸面粉来插入，面粉是无弹性的，会留下基本发酵的指印。2.发酵的面团应该揉匀。你可以切开面团，看看切面上没有气孔。如果有，你应该继续揉捏。如果不揉捏，成品会有不同大小的孔。3.馅料的调味非常重要。诀窍是在醉后加一点糖来改善味道。4.生馒头的烹调方法是用半煎半蒸的方式来烹调馒头。油炸馒头时，淋水是指用水蒸气来加速蒸煮速度，确保馒头煮熟。

如果容器有盖子，盖上盖子。否则，用保鲜膜密封，放在30-30度发酵。夏天，房间的温度刚好合适。我通常寄一个小时。面团会比以前大1.5到2倍，呈蜂窝状。5.挤压面团并再次揉捏，主要是为了排出空气。把它擦光滑，然后放好。这时，馅做好了，包子也做好了。这种馍馍很容易煎。你不需要因为折叠漂亮的褶裥而心烦意乱。只要合上，把包子煎熟就行了。1.在锅里放一薄层油。2.把小圆面包放在锅里。3.先把馒头煎到底。3.倒入粉末水。4.盖上锅盖，用大火煎小圆面包。在这一步中，立即盖上锅盖。小心加热到5。醉后记得用小火煎3-5分钟，这样你就可以吃到有焦味的馒头底了。