(2)将葱洗净并吹干。切成细末，将油渣和猪净油切碎，一起放在案板上切碎，混合均匀，加入精盐和烧饼粉，混合均匀，制成馅料。(3)在案板上撒一些面粉，把面团放在上面。用沸水将碱溶液分批溶解到面团中，揉搓至面团光滑且不粘手。然后把它们搓成条状。挑选250条大小相同的面条，把面团分成相同的部分。(4)将面点一个一个打好，挑一小块面点，用面点包好，放在面点中间，用手压成直径约8厘米的小块，挑入馅心，包好捏紧，用直径约10厘米的面点棍卷成圆形。用250克温水稀释麦芽糖，刷在烧饼表面，撒上芝麻。

用5公斤木柴加热炉坑，并将燃烧的灰烬放在炉的两侧。将五公斤木柴分几次放入炉中燃烧，用叉子铲压在燃烧的草上，盖住炉两侧的冷灰。立即将炉壁擦洗干净，从炉的两侧下部粘贴蛋糕，然后在醉后粘贴到炉顶。当它被完全涂满。将盖好的冷灰向两边移动，将未燃尽的柴火翻过来，用叉铲拣起，用手提起叉铲烘烤，直到饼坯变成***蟹壳，膨胀时从烤箱中出来。用小扫帚扫去烧饼上的浮尘。3.该产品具有干爽、清爽、香脆、白边红面的特点。一个是金饼，是用酥油煎的饼。石油不太喜欢它。在博野安国地区，有圆的锅烤芝麻饼、干驴肉片和卤制驴肉片，像五香牛肉，又脆又干。还有用驴肉卷起来的煎饼、切成角的煎饼和卷起来的剁碎的驴肉。作为保定人，他们不喜欢河间的烧饼，醉喜欢白皮火。

羊杂汤汤味醇，鲜而不腻，肥而不腻，羊肉香而嫩，是一种用大桶烤制的香酥糕点的佳品。锅烤蛋糕中加入了上菜和肉。唐山乐亭吊桥火锅更有名。另一种烧蛋糕和肉的方法是烧驴肉，主要是保定驴肉。石家庄石门的熏肉烤饼也很好吃。用猪头填满薄饼，咬下去，你会听到脆响的汤。在曲阳，灶台烧饼一直是小吃的主角。不仅当地人离不开这种小面食，来旅游的外地人也会带走一些，把香脆的味道传播到更远的地方。

起初，这种烧饼被称为兖州干菜烧饼。这是建德传统的小吃。这种烧饼上面的面粉与水和植物油在不同的温度下混合。选择肥肉和好的干蔬菜，并混合到肉馅中。制作时，外面覆盖一层糖或油，然后粘上黑芝麻和白芝麻，然后在烧饼炉中用炭火烘烤。烧饼又小又满，是蟹黄的。它尝起来又薄又脆，又软又香。挂炉烧饼已经有一百年的历史了。这种烧饼是山东省山县的传统名菜。它制作精良，用精致的材料制成。此外，烧饼外脆内嫩。烧饼酥脆可口，外形美观。