新型烧饼炉送货***厂家直供“本信息长期有效”
作者:永城金宝机械2020/8/15 1:06:01
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视频作者:永城市西城区谢影金宝厨具门市部







取一点面粉,加水做成稀糊状,把4个圆形蛋糕卷在一起,再加上一层稀糊状,粘上一层芝麻做成一个烧饼。在烤箱里烘烤。将绿色蛋糕放入烤盘,烘烤约3分钟。当蛋糕呈金黄皮色时,煮萝卜丝烧饼。

主要成分:250克面粉、5克酵母、120毫升温水、芝麻

糕点:40克面粉和20克色拉油

糖水:白糖,小勺热水,小半碗

馅料:白萝卜、半根、海米、1汤匙香菇、5汤匙葱姜碎、少许盐、味精、少许麻油、一小汤匙制作工艺:

1、将面皮材料中的面粉、酵母、温水和面团用湿布覆盖,醒发约半小时。

2.白萝卜去皮切丝,用盐腌以去除多余水分。海米和香菇用水浸泡,清洗,切碎。将切碎的海米、切碎的蘑菇、切碎的葱花、姜末、盐、味精和芝麻油一起放入滗过的萝卜丝中,搅拌均匀制成馅料备用



棋子烧饼

主要成分:面粉300克盐1克砂糖7克酵母3克水适量

辅料:纯芝麻酱40克盐和胡椒20克芝麻,植物油各适量

制造过程:

1.将面粉、盐、砂糖、酵母、水和面团放在温暖的地方发酵20分钟

2.将纯芝麻酱、盐和胡椒与植物油混合成稀糊状

3.把面团擀成薄煎饼

4、均匀涂上芝麻酱,撒上盐和胡椒粉,沿边卷起,卷起并拉伸

5、拉成小面粉,包成小球,用手压平

6.用水刷小蛋糕,蘸上芝麻糊,压平

7、锅点燃后,将芝麻面朝下,依次放入锅内,小火烙画,出锅前立即用火烘干,即可出锅



悬挂式烤面包炉由三个紧密相连的部分组成:上部、中部和下部。嘴的顶部是一个“悬挂式烤箱”,非常类似于普通的一侧有弧形门的烤箱。然而,“吊炉”的尺寸相对较小,是用链条吊着的。链条的另一端连接有一个杠杆,必要时可以用来提升悬挂的炉子。悬挂的炉子里只烧木柴,不烧蛋糕。火炉的下面是一个桶形的火炉,周围是铁糊和泥土,有一个炉门,就像一个在旧农村用来烧柴和做饭的大火炉。锅嵌在炉子上,炉子是炉子的中间部分。当在悬挂式烤炉中烘烤蛋糕时,在上部悬挂式烤炉中点燃明火,在下部炉灶中使用暗火。此时,按下操作杆,取下悬挂的烤箱,向锅中倒入少许精油,加热油后将蛋糕放入锅中,盖上烤箱,上下烘烤,大约半小时后,松脆可口的蛋糕就会从烤箱中新鲜出炉。


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