家庭用水煎包的主要成分是面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝和粉丝，事先用30-40度的冷水或温水浸泡使其变软。不要使用热水。粉丝芯会变硬，影响味道。详细的制造步骤1。不要直接将软粉丝切成小方块，在沸水中煮1分钟，取出后用冷水冲洗，然后切成小方块。2.提前炒好鸡蛋:当油温达到50%时，加入分散的鸡蛋，用筷子迅速将它们分开，然后关火，这样炒鸡蛋就变得嫩而香。将韭菜切成小块，和炒鸡蛋一起放入大碗中。3.倒入生酱油、蚝油、白糖、盐、芝麻油、胡椒粉或十三种香料，搅拌均匀。记住:不要在韭菜馅里放洋葱。

配料:2元馄饨皮，200克肉馅，1个芹菜根，4个蘑菇，1个鸡蛋，1勺盐，1勺油，1勺生烟，1勺凉油和1勺料酒。

练习:

1.我总是喜欢芹菜、蘑菇和猪肉馅。它们干净不油腻。将芹菜洗净，切成细泡沫。一定要瘦一点。2.将蘑菇洗净，沥干水分，然后切成这么细的块。

3.在肉馅里放一个鸡蛋。

4.加入切碎的芹菜和蘑菇，然后加入适量的酱油、蚝油、盐、料酒和凉油。5.彻底搅拌均匀。

6.拿一块馄饨皮，把馅放在中间。用手指擦去包装纸周围的一些水，然后对折。

7.进去，两端都粘住。它很简单又漂亮吗？

8、锅里放油，摆好馄饨。

先用火煎一会儿，然后倒入一些水，盖上盖子，煨几分钟。

10、然后打开盖子，把馄饨翻过来，煎一会儿，撒上葱花，然后关火，从锅里拿出来。

11.每一口都很硬，味道也很好。快点试试。泡菜600克，猪肉糜600克(瘦肉与脂肪的比例约为7: 3，请将肉绞碎两次)，葱花50克，生姜20克，饺子皮600克。调料:2汤匙酱油，1.5汤匙糖，1/4汤匙胡椒和2汤匙芝麻油。如何做:步。挤出酸菜汤(剩下的汤可以煮到粉丝锅里)，把酸菜切成颜色。不要切得太薄，以免失去酸菜的味道。

打开锅盖撒上芝麻，用小火盖上2分钟，然后再打开锅盖撒上葱花，继续盖上锅盖炒1 ~ 2分钟。这时，在听到锅里的爆裂声(水基本上是干的)后，关火炖2分钟左右，然后你就可以吃了！生油煎面包(附水煎面包法)使用180克中筋面粉；2克酵母粉；2 g白砂糖；95克水；猪肉馅；韭菜；盐；鸡精；黑胡椒粉；生烟；芳香油；花生油；洋葱；黑芝麻；(用于制作冰花)3G玉米粉；3克面粉；将100克水和2克酵母粉倒入碗中。加入2克白砂糖帮助发酵。加入95克水，搅拌均匀，静置5分钟。将180面粉倒入大碗中，慢慢倒入酵母水。