使用的材料:

发酵面团(我通常用400克面粉和210克水)280克猪肉、葱、6块红烧木耳、1汤匙芝麻油、2汤匙酱油、2汤匙盐和一点胡椒粉、1汤匙料酒、1汤匙十三种香料和1汤匙生姜，7克

具体措施:1 .准备食物材料。

将肉切成小方块，加入生姜到烹饪机器中。

加入浸泡过的，去根。

4研磨成肉末。

加入酱油、料酒、胡椒和十三种香料，混合均匀，腌制调味。

将6个大葱切成小块，然后粗绞并稍微压碎。

在葱和肉馅中加入芝麻油，加入少许盐搅拌均匀。

面粉、水和酵母预先揉成软面团，发酵至两倍以上。

筋疲力尽后，把它搓成条状，然后切成碎片。(大约3个饺子尺寸)

混合盐、植物油、十三种香料、姜末和芝麻油。然后一个接一个地加入水(500克肉加100克水)，用筷子搅拌，然后增加力量。然后将切碎的大葱、韭菜和合适的肉混合成馅料。将面团搓至光滑，然后搓成条状，拉成粉末，卷成皮。一只手拿着包装纸，用勺子将肉馅舀到另一只手里。把它折叠起来，捏紧。6用平底锅煎:先在平底锅上油，在80%热的时候均匀地放入馒头，然后将稀释的面粉倒入锅中(60个馒头大约是500克水)。把馒头盖上，用火烧掉。当水干了，打开盖子，在馒头的空间里均匀的加入芝麻油。盖上馒头，让它们炖一会儿。打开盖子，把馒头翻过来。盖上馒头，让它们炖大约5分钟。用这种方法，可以制作水炸袋，然后用大蒜粉、醋和辣椒油蘸汁。

将葱洗净剁碎，姜切成块，将猪肉末和萝卜放入容器中，加入盐、蚝油、料酒、熏肉、胡椒和鸡精，单向搅拌，混合成馅备用。3.将300克面粉放入容器中，加入3克酵母和5克白糖，与35度温水混合，倒入温水中，用筷子搅拌，形成絮状面团，然后用手揉搓，形成硬度适中的光滑面团。4.面团变光滑后，直接放在案板上，分成大小均匀的面粉混合物，揉成一个圈。5.取一份面粉混合物，用手压平，放入肉末，然后将其包裹成你喜欢的任何形状，如馒头、柳叶等。这个水煎包有几个形状，有点太大了，我自己吃不下。我对此感到非常满意。7、锅不用火，刷上一层油，放在包好的水煎包上，盖上盖子，连脸25分钟，连好的脸，拿在手里，感觉很轻，说明脸连好。