近年来，大蒜的生产成本中很大一部分都来自于人工成本，雇佣工人挖蒜的价格在持续上升。大蒜收获机在一定程度上能够提高大蒜收获时的生产效率，大蒜收获机哪家好，同时还节约了劳动力成本。大蒜收获机是在大蒜成熟时用机械对大蒜挖掘、去土、输送、整理、切茎、收集、转运等农艺环节或单项、或多项、或全部环节进行收获的农机具。

此外，轮作显然也有利于降低农民风险。如采取大蒜＋水稻(小麦)轮作的方式，大蒜只是种植户收入的一部分，那么即便是亏本了也不至于让整个家庭陷入毫无收入的困境。

补贴对象明确为从事农业生产的个人和农业生产经营组织。农业生产经营组织，根据《农业法》是指农村集体经济组织、农民专业合作经济组织、农业企业和其他从事农业生产经营的组织。考虑到农业劳动力跨地区承包经营的实际，明确购机者自主向当地农机化主管部门提出补贴资金申领事项。“当地”既可以是农户户籍所在地、农业生产经营组织注册登记地，也可以是上述区域之外的稳定从事农业生产经营所在地，只要有合法证明即可。


人工挖蒜由于疲劳，不熟练等因素存在着高风险，大蒜收获机操作简单损害小，省钱又省心！很多蒜农表示这个机器效果不错，不仅没有伤到蒜皮，连根上的泥土去得也非常干净，它一天可以收割大蒜7-8亩大蒜！“这大蒜收获机真不错，省时又省力，而且从今天的现场看，收获大蒜头的质量也不错，不仅没有伤到蒜皮，连根上的泥土去得也非常干净，我们区的农业机械化及自动化又推进了一大步。”


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