枸杞烘干箱房是烘烤加工枸杞的专用设备，基本特征是装花密度大，使用风机进行强制通风，热风循环，有温湿度自控系统。可以使用板块组装形式和砖混结构，燃煤供热或者***加热。

基本结构和形式：

烤房分为加热室和装花室两部分，由隔墙隔开。装花室内空气由上部向下部运动，加热室空气运动方向是由下向上。

装花室结构主要包括：墙体、房顶、门、观察窗、进风口、进风道、回风口、回风道、排湿口，烘车，烤盘等。加热室结构主要包括：墙体、房顶、加热室门、火炉、换热器、烟囱、出灰口和炉下进风道、出风口、冷风进风口、回风口、回风量调节板、风机、电机等。

枸杞烘干箱房烘烤的原理是：装花后点燃燃烧器，加热热交换器，利用风机把热风强制通过装花室下面的风道热风均匀地被压入装花室内，加热枸杞带走水分，向***动。湿热气流一部分从排气口排出，大部分与进气口的新鲜空气混合，再被热交换器加热，送入烘房。如此使热气流通道和金银花间循环，带走排出的水分，直到枸杞被烤干为止。

金银花烘干箱房技术前景：

物料烘干过程是一个巨大的耗能过程，据统计，在大多数发达***里用于烘干所消耗的能量占***总能耗的7%-15%，而热效率仅为25%-50%，并且大部分烘干过程特别是对热敏性物料（例如食品和生物物料）都会对其色泽、营养、风味和***产生影响。热泵烘干技术具有能源消耗少，环境污染小、烘干品质高、适用范围广等优点，其优异的节能效果已被国内外的各种试验研究所证明。

目前金银花烘干箱房组，热泵烘干房，高温热泵烘干设备产品销售到***各地，深受国内广大用户的欢迎， 并出口马来西亚等东南亚***，已被国外客商指定为其出口木材，化工，***，食品，农副产品等专用烘干设备。

金银花烘干房作为***、食用价值很高的名贵***，合理而科学的加工是提高其商品价值的主要途径。北方金银花第*一茬采收期一般在每年的五月中下旬，接近麦收季节，气温、光照都非常利于晾晒干燥，但是远不比烘干商品金银花加工一级成品率高。南方一般4月下旬至五月上旬进入金银花采收期（不含灰毡毛忍冬山银花，山银花要晚30天左右），但是此时正值梅雨汛期的开始，所以烘干加工金银花是保证金银花原***较高质量的可行办法。本文概述的是以人工或数控金银花烘干房进行烘干的温度掌控，与杀青烘干无关。

温度曲线：初始烘干房温度要提升至35-40℃的范围方可将鲜花集中放入烘干房；40℃的室温保持4-6小时并加大排潮口；4-6小时后为金银花鲜品变软期第二阶段，烘干房温度逐渐从41℃提升至48℃，此温差的提升时间掌控在5-7个小时逐渐完成，一定不可超过50℃的温度范围，同时排潮孔保持上一温度范围的开度；金银花经过9-12个小时的初始、中度烘干和强排潮排湿基本达到5成干燥；第三阶段温度50-54℃的升温阶段掌控2-4个小时，此阶段排潮口不变或稍微关小开度，以利于温度提升，经过第三阶段金银花基本达到八成干；第四阶段的温度范围为：55-65℃强制烘干期，温度不得超越70℃的高温，排潮口关闭70%-90%以利于温度保持，经过2-4小时的强制烘干，在观察孔观察金银花的烘干成色后可以停温出炉。