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1、原料选择,药食同源中既是食品又是***部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。
2、烘干制粒过程,多糖含量比较高,高浓度酒精,低温干燥。
3、压片硬度适中,片面光滑,无残损。
4、选择醇溶性包衣料,用量4%左右,肠溶性包衣料8%左右。
5、片子必须灭菌;
6、包装时注意卫生清洁,戴一次性橡胶手套操作,避免直接或间接污染。
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现如今很多人加工糖果都选择压片糖果贴牌报价表,那么他们有什么样的好处呢?一起来了解一下吧。希望对您有所帮助。
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什么样的原料可以作为压片糖果代加工?
确定原料是否是药食同源或新资源食品或者是日常可食用的物品。
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