众所周知,固体饮料代加工的加工方法有流化床造粒方法,那么这种方法实现的过程是怎样的呢?下面我们就来了解一下吧。
造粒技术有湿法造粒、干法造粒、快速搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种,流化床造粒又称沸腾造粒,是将常规湿法制粒的混合、干燥、制粒等3个过程在密闭容器内一次完成的新式制粒技术,可大大减少辅料量,制出的颗粒大小均匀的固体饮料代加工产品。
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我们发现,现在固体饮料代加工的厂家是很火热的,那么固体饮料代加工的现状是怎样的呢?下面就来看看小编怎么说吧。
在国内,各种固体饮料的产量迅速增长,其中产量已占全部饮料的一半以上,***各大城市固体饮料业发展很快。目前市场固体饮料主要品种有固体饮料茶、
奶粉、豆奶粉、咖啡、麦片等。此外,随着人们生活水平的提高,对固体饮料种类和营养都有更高的要求,为满足市场需求,市场上相继出现各类果子晶、***茶、豆浆粉、豆乳晶、花生晶、南瓜粉等新型固体饮料。
固体饮料代加工行业在发达市场是一个较为成熟的行业,目前市场规模在千亿美元以上。以咖啡市场为例,***固体咖啡市场规模近千亿美元。加上固体茶饮料、固体果蔬饮料和固体蛋白饮料等,保守估计***市场规模近2000亿美元。
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我们知道,固体饮料其实种类很多,但是很多人不是特别明白,那么就让固体饮料代加工厂家来给大家介绍一下它的分类情况吧。
在相关***标准中,按原料组分来对成品分类,将固体饮料分为蛋白型固体饮料、普通型固体饮料、可可粉固体饮料3类。按照固体饮料的形态,可将其分为粉末型、颗粒型、***型、块状型等类型。另外,按照其溶于水后是否起泡,也可将固体饮料代加工分为起泡型和非起泡型2类。
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