我们知道,固体饮料在生活中很常见,很多厂家会选择售卖此类产品,那么固体饮料代加工注意事项是什么呢?下面就跟着河南大美的小编一起去探究一下吧。
1、原料选择,药食同源中既是食品又是***部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。
2、烘干制粒过程,多糖含量比较高,高浓度酒精,低温干燥。
3、颗粒必须灭菌;
4、分装中小袋切口整齐、袋面平整、无褶皱。
5、成品溶剂无沉淀。
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固体饮料代加工行业现状在国内,各种固体饮料的产量迅速增长,其中产量已占全部饮料的一半以上,***各大城市固体饮料业发展很快。
固体饮料代加工行业在发达市场是一个较为成熟的行业,目前市场规模在千亿美元以上。以咖啡市场为例,***固体咖啡市场规模近千亿美元。加上固体茶饮料、固体果蔬饮料和固体蛋白饮料等,保守估计***市场规模近2000亿美元。
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我们都知道,固体饮料的种类繁多,在市面上出现时间很久,并被大众所知,那么固体饮料代加工应该申请哪类商标?下面就让我们看看吧。
饮料商标种类很多,其中包括:
第三十类:3001 咖啡,咖啡代用品,可可,3002茶、茶饮料,3003糖,3005 蜂蜜,蜂王浆等营养食品。
第二十九类:2907 奶及乳制品。
第三十二类:3201 啤酒,3202 不含酒精饮料,3203 糖浆及其他供饮料用的制剂。
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