1.水生植物的功能

(1)用于净化水质的水生植物在水体中具有天然的吸附能力，能够将水体中产生的悬浮物和沉积物以及水生动物在运动过程中产生的其他物质吸附到水生植物上，从而起到净化和净化水质的作用。

(2)隐帘淡水小龙虾不喜欢强光，白天伏夜出。在正常的繁殖条件下，它们大多隐藏在深水中或白天隐藏的各种物体中，茂盛的水生植物是小龙虾的理想栖息地。

(3)溶解氧水产养殖水体释放的溶解氧主要来源于水中绿色植物的光合作用。正常情况下，养殖水体中水生植物在光的作用下产生的溶解氧能够满足淡水小龙虾养殖对溶解氧的正常需求。

在小龙虾养殖过程中，水生植物的作用不可低估，这直接影响到小龙虾的养殖效益。以下是对常见水生植物——苦菜的栽培和管理的简要介绍。

苦草一般在清明节前后种植，当水温升至15℃以上时播种。实际种植面积为每650㎡100-150克苦草种子。密集虾池直接种植在田地表面，播种前向池中加入淡水3-5厘米，深度不超过20厘米。大水面应种植在浅水处，水深不应超过1m，以保证苦草充分光合作用。选择晴天将种子晒1-2天，然后浸泡12小时，取出后将种子搓出果实中，并清除种子上的粘液，然后将种子与半干半湿的细土或细沙混合，在整个池塘中播种，揉搓好的果实中的许多种子没有被搓出，也散落在虾池中。种草后，这不是一劳永逸，管理不能忽视。

苦草通常在冬天和春天通过茎种植来栽培。例如，在冬天捕到虾和蟹后，池塘的水应该排干，让池底冷却并晒一段时间，然后用生石灰和茶籽饼等***消毒。春季种植时，蟹类应事先用网放在角落里，待水生植物长到15厘米以上时再放。否则，种植后的幼芽会被蟹类吃掉，或者被巨爪割掉，甚至连根拔起。移植的方法是把草切成大约10厘米长的茎，然后像移植秧苗一样，把它们和淤泥一起成捆地插入池塘。植物的行距为20×20厘米。应该为螃蟹保留一些空白带，以便将来用作移动空间。移植初期，水池应保持30厘米的水位，待水生植物完全生长后，逐渐加深池水。