播种法：适用于种子发达的水草，比如苦草。播种时水位控制在15cm，先将苦草籽用水浸泡一天，再将果实里细小的种子搓出，加入约10倍于种子量的细沙壤土，与种子拌匀后播种。播种量为30-50克/亩。

移栽法：适用于挺水植物如苦草、慈姑等，移栽时应连根移栽，移栽前，去掉伤叶及纤细劣质的秧苗，移栽位置可在池边的浅滩处或者池中的小高地，进水后，整个植株不能长期浸泡在水中要求秧苗根部入水在10～20厘米，密度为45棵/亩左右。

苦草新鲜、嫩、脆，是河蟹的***天然诱饵。苦草营养丰富，干物质占8.23%，粗蛋白2.1%，粗脂肪0.19%，无氮提取物2.53%，粗灰分1.52%，粗纤维1.9%。用苦菜喂养河蟹适口性好，河蟹生长快，饲料系数低，喂养草食鱼类可节省30%左右的浓缩饲料和50%左右的浓缩饲料。在蟹塘种植苦菜可以净化水质，防止富营养化。苦草不仅能在光合作用过程中释放大量的氧气，还能吸收大量***的氨氮、二氧化碳、剩余的饵料溶解物质和一些水中不断产生的有机分解产物。这些作用对稳定酸碱度、保持水质中性和碱性、增加水体透明度、促进蜕皮、提高饲料利用率和改善水质具有重要意义。

苦味药草的精髓在于它们的粗茎、大叶子和粗根。整株植物都要求翠绿，用手握住很难，不能太弱或太脆(许多苦菜被刚毛藻寄生后很容易折断)。树叶应该是新鲜的，没有灰尘。

为什么高温前羊毛覆盖率必须达到60-70%？这取决于苦味草药本身的功能及其耐高温的特性。

有必要在这里介绍它。

苦草的主要功能:

？苦草是河蟹的重要营养来源，符合河蟹的自然食性，在河蟹的食物组成中占有重要地位。

？苦草是河蟹不可缺少的栖息地、庇护所和蜕皮地。

？苦草为养殖动物提供氧气。