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葱花鸡蛋饼 鸡蛋饼怎么做

食品简介

鸡蛋饼是一种家常面点，制作简单，但口感润滑，味道香嫩，

可以拌上不同的佐料，或就着粥，豆浆等一起吃，味道很好！

分类

炼乳鸡蛋饼

【主料】：

鸡蛋 面粉 糖 盐 鸡精 黄油 玉米面粉

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【蛋黄南瓜】

制作材料：

主料：南瓜、咸鸭蛋、香菜。

调料：鸡精、食用油、盐。

1、先把南瓜去皮。然后将南瓜切开、去籽，切成大小一样均匀的条。

2、咸鸭蛋去壳、取出蛋黄，用刀把蛋黄压碎(半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个)，***1好到超市买正规产家生产的鸭蛋，供应网松花蛋机图纸，这样的咸蛋黄多、油也多。

3、烧水焯南瓜，时间不要太长，然后捞出备用。

4、锅里放入油，将压碎的鸭蛋黄放入锅中炒，注意一定要小火。炒到起气泡，加少许水，目的是蛋黄较干，稀释一下，千万不可多放。蛋黄已经有咸味了，加入少许盐和鸡精，把事先焯好的南瓜倒入锅中均匀地翻炒，直到蛋黄全部沾满南瓜即可。

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在正常情况下，身体有自动调整的能力，即吃进去的胆固醇多，体内合成的数量就少；吃进去的少，体内合成的就多。此外蛋黄里还含有丰富的卵磷脂，松花蛋机，是一种强乳化剂，供应网松花蛋机原理，它可使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小，并保持悬浮状态，从而妨碍胆固醇和脂肪在血管壁的沉积，透过血管壁为身体***所利用，不会增加血浆胆固醇。

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