豫远蛋业原供销社食品加工厂***从事皮蛋制品加工三十五年，供应网皮蛋值得信赖，1990年正式成立蛋制品公司，是生产“新乡松花皮蛋”的龙头企业。常年产松花蛋，水晶变蛋，供应网皮蛋维修，皮蛋，咸鸭蛋。其产品畅销国内外，是皮蛋行业的佼佼者。

1.直接沾佐料吃，如酱油、酱油膏、辣椒酱等。

2.直接拌姜片或啤酒食用。

3.制成各种料理，如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。

松花蛋***1好蒸煮后食用。在食用松花蛋时，加点点陈醋，醋能杀菌，又能中和松花蛋的一部分碱性，吃起来也更有味。

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鸭蛋从新鲜变为皮蛋，所含水分有所减少，蛋白质、脂肪的变化不大。但是，皮蛋中的钠含量比鸭蛋高很多，这是由于在皮蛋的制作过程中，料泥中加入的***和碱均含有钠，这可以通过蛋壳的微小缝隙渗入皮蛋中。

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（1）鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;

（2）鸡蛋与兔肉、柿子同食导致腹泻;

（3）鸡蛋也不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

龙亭区皮蛋-供应网皮蛋值得信赖-豫远蛋业(推荐商家)由新乡豫远蛋业有限公司提供。新乡豫远蛋业有限公司（www.yuyuandanye.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。豫远蛋业——您可信赖的朋友，公司地址：新乡市新飞大道南段348号，联系人：刘英英。