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腌制方法之二:

选青壳鸭蛋50个，用干布擦拭干净，放入坛内（注意不要用冷水浸洗，否则腌出的咸蛋心易变黑）。另外，取香葱10根打成葱节，生姜4片，花椒25克，一起放在锅内，加清水4公斤，烧煮片刻，等闻到香味后，再放***1公斤，采购网松花蛋机原理，继续煮开。冷却到温水时（约30℃）再加入好白酒50克，白砂糖25克，供应网松花蛋机价格，味精适量，冷透即成腌制用料水。

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咸鸭蛋的腌制方法 如何腌制咸鸭蛋

腌制方法之一:

1、将鸭蛋洗净晾干，用米醋浸泡，以醋漫过鸭蛋为好，时间是浸泡二十分钟。[目的是杀菌消毒]2、二十分钟后，在醋里将鸭蛋表皮洗净，趁湿在鸭蛋表皮滚上一层细盐，放入塑料袋扎紧密封。外层***1好再套一层黑色塑料袋，目的是避光保湿，利于盐分渗进鸭蛋。

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葱花鸡蛋饼 鸡蛋饼怎么做

食品简介

鸡蛋饼是一种家常面点，制作简单，但口感润滑，味道香嫩，

可以拌上不同的佐料，金水区松花蛋机，或就着粥，豆浆等一起吃，味道很好！

分类

炼乳鸡蛋饼

【主料】：

鸡蛋 面粉 糖 盐 鸡精 黄油 玉米面粉

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