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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识:
其中制冷和动力用电约占25%~40%,库房房屋和制冷机器设备折旧(包括大修理)费用约占25%~35%,生产工人工资和附加费约占0%~15%,以上三项费用约占总成本的60%~90%。因此,节约用电,提高冷库利用率和劳动生产率是减低冷库成本的关键。节约用电主要决定于制冷设备的操作管理,操作管理得好,就能降低单位冷量的耗电量。不论库内储藏商品有多少,库外传入热量消耗冷量都是相同的。因此,充分利用库房容量,不仅可以使分摊到每吨商品的折旧费用负担减轻,单位产品的耗冷量和耗电量降低,还可以使冷藏品和冷冻品的干缩损耗率减少。
成本分析要为生产服务,并促进生产和管理的水平进一步提高。因此,成本分析要与计划统一一致,便于计划管理工作的落实;要与技术管理相结合,通过技术经济指标的检查来提高技术管理水平;要正确反映冷藏收入盈亏情况,考核收费价格是否合理,作为制定利润计划的依据。
因此,对压缩机制冷部分的成本进行分析,通过与定额或上期实际比较,可以判断制冷装置的管理达到的合理和经济程度,进一步分析工作中不正常现象,制定消除不正常现象的措施。通过对比分析,还可以了解设备利用情况的成本高低的原因,以便提高操作水平,改善经理管理,使制冷系统处于状况,达到降低生产成本,提高经济效益的目的。
种子冷库的种类特点用途
1、长期种子冷库,用于长期保存种子,库内温度控制在在-10℃~-20℃范围,相对湿度不大于60%。国际上对正常种子长期保存推荐的参考标准为-18℃或更低的温度条件,种子含水量5±1%(以湿重为基础)。封入不透气的容器内,如密封的金属盒、铝箔袋、塑料复合薄膜袋、玻璃瓶等。种子预期寿命30~50年,或者更长时间。
2、中期保存种子冷库用于保存流动性种子,种子库温度控制在0℃~10℃范围,相对湿度不大于60%。种子容器与长期库的相同。种子含水量6%~9%。种子预期寿命10~30年。
3、短期种子冷库用于保存生产性种子库内温度控制15℃~20℃种子小型冷库,相对湿度50%~60%。种子容器从有纸袋、塑料袋、布袋、玻璃瓶等。种子含水量12%以下。种子预期寿命2~5年。
速冻冷库的储藏效果:
(1) ***呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。
(2) ***水分蒸发,保持果蔬新鲜度。
(3) ***病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。
(4) ***某些后熟酶的活性,***乙烯产生,延缓后熟和***过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。
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