餐饮企业如何选择餐饮软件。除了可以根据企业自身的规模和特点选择不同的软件产品以外,还要注意一下几点:
(一)要选择成熟稳定的产品。多家客户特别是连锁企业连续的使用软件一定是经受了市场的考验,也必将是可靠的。(二)要选择适应性强的产品。任何好的软件产品都有很强的适应能力。任何特点鲜明的餐饮企业的基本管理流程是大同小异的。如果软件只针对一家或几个客户开发的,将不能满足大多数企业的要求。
哗啦啦saas智慧餐饮o2o解决方案
哗啦啦是一款***的saas餐饮软件,核心功能是为餐饮提供便捷的产业链互联网化服务,满足餐饮商户点餐、收银、厨房、排队叫号等云服务需求。
▼门店订货管理:实现各门店到总部采购、配送及结算功能。可随时查看货物采购及配送状态。可汇计各门店订货及退货数量,便于总部采购、备货管理。
总部加工管理——***厨房功能:成本分析,成品、半成品加工管理等。
成本管理帮助商家有效地将店内食材及菜品成本管理起来,一方面减少浪费,同时也帮助商家杜绝一切跑冒滴漏,具体如下:▼ 菜品成本卡管理:通过建立菜品成本卡,有效地管理各个环节的用料及出成率;通过成本卡及出成率管理,系统自动计算出菜品成本、销售自动消减相应用料库存,便于商家过程管控、为采购提供数据依据。 半成品加工管理:实现一对一、一对多、多对一、多对多的加工过程管理,根据原来进货价格及出成率,系统自动计算出半成品成本。成本数据分析:通过成本卡、半成品加工数、原料进货价格等,系统自动计算出净率、成本及毛利等数据,帮助商家制定各种运营决策。
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