山西烹饪技术-山西太原大众技工学校-中餐烹饪技术招生
作者:大众技工学校2020/3/30 3:11:10

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烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,山西烹饪技术,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被***吸收。




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具备以下条件之一者为***职业资格五级(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。(二)在本职业连续见习工作2年以上。(三)本职业学徒期满。

中级

具备以下条件之一者为***职业资格四级(一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。(二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,中式烹饪技术学习,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校证书。

***

具备以下条件之一者为***职业资格三级(一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业***正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。(二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。(三)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。(四)取得***技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以***技能 为培养目标的职业学校本证书。



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