咖啡师工作时间自由

前景大部分咖啡厅的咖啡师薪酬结构是“底薪 个人提成 企业效益 小费”，这个也是符合企业发展的基本规律的。按照这样的计算标准一名拥有技术的咖啡师月收入超过万元，也非常正常。咖啡师工作时间自由，分为不同的时间段，便于兼职，通过培训后也可以自己创业。咖啡师的培训情况，目前咖啡从业人员基本还没有接受培训。现在有的培训机构都不够规范，从业人员***知识不足甚至欠缺，流动性较强，缺乏相应的理论知识和咖啡文化的深入研究，动手能力差，职业能力职业素养较低。

做咖啡需要一种感觉

现在中国国内有一些民办学校和一些职业技术学校有相关的培训课程，但规模都相对比较小，欧米奇西点西餐学院是国内比较的***学校，教学内容和手***范，培训后的学员基本上能满足苛刻的市场需求。咖啡有五味，分别是酸、甘、苦、醇、香，不同的咖啡品种，味道各不相同。做咖啡需要一种感觉：“虽然用的是咖啡机做的咖啡，但是操作人员的心情也是特别重要的。

喝咖啡有助于防止视力退化

是体内新陈代谢活跃的***，是眼球后壁一个由许多感光和***细胞组成的薄层***。氧气不足和体内自由基产生都会导致受损。李表示，动物实验中CLA用量与人类每天喝1杯咖啡相当，由此说明，常喝咖啡可有效降低损险。同时，喝咖啡还有助于防止各种原因导致的视力退化和失明***。美国《农业与食品化学杂志》刊登韩国科学技术研究院一项新研究还发现，每天喝3杯或更多咖啡可使2型风险降低37%以上。