一些蜜处理的咖啡豆

例如Aricha日晒耶加雪菲，会有黑樱桃、黑莓还有果酒的风味。新人可能会说不出具体有什么味道，但仍然很明显会觉得有一点酒的味道，抹茶饮品培训，那是因为发酵的缘故。同样是耶加雪菲，但换了水洗处理，风味就会变成柠檬、明亮的果酸。还有一些蜜处理的咖啡豆，新人一口喝下去，甚至会喝出蜂蜜的味道。如果换了曼特宁，可能你无法说出“草本味”，但你或者能够说出“一股中药味”。

***经营一个咖啡厅

一：就业前景来说是，发展空间大、随着经济的发展、外资企业的进入和人们消费水平的提高，旅游地区，饮品培训哪家好，古城以及大山河流：咖啡厅、酒吧、西餐厅、酒店等场所的数量和顾客都会大大增加。二，就现在的就业这个情况来看对咖啡师的学历要求不高。只要技术熟练，做出来的咖啡就还是比较的。入行壁垒低，就业容易从而就引起大量的咖啡师进入，饮品培训，就从咖啡技术来说，学习一个月，三周-五周基本就可以掌握基础，特色饮品培训，加上后期的练习，当制作咖啡的技术熟练以后就可以***经营一个咖啡厅。咖啡分为咖啡技术和咖啡文化两方面。

作为一名即将踏入咖啡行业的新手或者已经是咖啡师的朋友，我有一些话想对你们说！随着大众对咖啡要求的变化咖啡馆的出品质量也在日渐提高，不过我近却收到了一些另类的“吐槽”他们认同咖啡的口味，但认为咖啡师在其他方面有待提高。

烘焙过程：首先根据不同的豆子以及豆子的使用目的来设计不同的烘焙度和烘焙曲线(不同烘焙度和烘焙方式对咖啡的风味有很大的影响)。倒入适量咖啡生豆，生豆烘焙量与你使用的烘培容器大小有关系。咖啡生豆一般还含有10%左右的水份，当烘焙开始的时候，首先将水分从咖啡豆中分离出来。

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