用一层食用油刷电炖锅内部

用一层食用油刷电炖锅内部，然后将生胚依次放入炊具中，盖上盖子并二次醒发20分钟，点煮饭键大约蒸一个小时左右。这个甜美可口的豆沙小面包已经准备好了。颜色为金色，底部为烧焦***，蛋糕面包模具，形状饱满且对称，制作方法特别简单。

面包粉是一种高蛋白面粉（蛋白质含量约12-14%），蛋糕面包制作，常用于发酵面包中。额外的蛋白质将会产生更多的面筋，这通常意味着面包更有嚼劲并能更好地发酵。面筋赋予面团弹性和延展性，使得面包更加蓬松。

在保质期内把食物吃完

超市买的面包保质期过了还能继续食用吗？首先，其实保质期不等于面包的使用时间。只不过在保质期内的食物是保证不会有问题的，但是过了保质期的食物，有可能会某种程度的品质下降。所以一般情况下，我们建议在保质期内把食物吃完。

全麦面包和丹麦面包有什么区别？哪种比较好？常见的面包是由白面粉制成，质地柔软细腻，易于消化吸收，蛋糕面包，膳食纤维含量很低。

商业酵母，顾名思义就是市面上可以买到的酵母品种。可以分为母和湿酵母。母是正在沉睡的酵母君，遇到水分以后就会被唤醒；湿酵母又叫做鲜酵母，一直处于较活跃的状态蓄势待发～

母和湿酵母除了在状态上存在一定的差别外，在活性上也是不同的。母有很少比例的酵母是的，但大部分都保持着活性，处于沉睡状态，具有馥郁的香气；湿酵母（鲜酵母）均为活性菌体，含有水分，面包蛋糕师，处于半睡眠状态，发酵面团时速度快。所以一般来说，在发酵时可以混合使用，比例可以调整到1:2.5或1:3.5。

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