莲蓉月饼-月饼-法芝食品(查看)
作者:法芝厂能食品2020/4/18 5:39:35





潮式月饼和港式月饼归并入广式月饼

月饼的品种异彩纷呈,根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,怎么做月饼,将月饼分为两大类:传统月饼和非传统月饼。

传统月饼就是,月饼,中国本土传统意义下的月饼,按产地、销量和特色来分主要有四大派别:

广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。另曾有记者将潮式月饼和港式月饼归并入广式月饼,进而得出月饼四派的另一种说法:即广式、苏式、京式和滇式。





哪些需要慎食月饼

孩子积食时间长了,或是脾胃严重虚弱,喝三星汤有时可能效果不明显,可以用其它和方法助消化。比如适当吃点山楂、、茯苓、陈皮、、、麦芽等组成,能改善积食、腹胀等症状。

中秋佳节不仅是赏月,品月饼,把酒言欢的佳节。月饼虽然美味,酥皮月饼,不过以下人群慎食月饼:患者,心脑血管***患者,否则很可能危及身体健康,甚至危及生命。





患有胆固醇过高、或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄,莲蓉月饼,另外咸蛋黄也容易让人摄取过多热量,导致水分滞留体中而水肿,因此吃完月饼后应注意补充水分。脂肪含量:1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油。总之大部分的月饼脂肪还是相对比较高的。主要就是月饼的馅料和皮含油太多了。酥皮更需用动物油以达松化口感。冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量普遍稍低,所以选择这类月饼更有利于保持身材。





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