但过节了,一年就吃一次,一块半块月饼的总热量并不会非常惊人。我们可以通过合理的饮食来搭配解决月饼高热量。提醒,月饼含油量多,那我们炒菜就少放油;月饼含糖分多,那我们可以少喝甜饮料,月饼,不吃其他甜食,粥和汤羹不加糖。这样,吃月饼的时候就少了很多心理负担。随着人们生活水平的提高,现在的月饼种类也越来越多,只有你想不到没有做不到的月饼馅料。想想小时候我们吃的都是散装月饼,月饼做法视频教程,用牛皮纸裹着。
由于这种面团中几乎没有形成面筋,所以面团可塑性强、酥性好,没有筋性。因搅拌混入一部分空气夹在粉粒间,经烘烤加热,气体遇热膨胀,月饼芝麻馅做法,使制品酥松。而面团中的淀粉因未吸水胀润,也促使口感变脆。
调制油酥面团需掌握以下要点:油酥面团主要由面粉和油组成,没有韧性和延伸性,面团的软硬度与皮料相一致,以便包酥操作。油酥中面粉与油的比例一般是2:1,如动物油使用量多一些,则植物油使用量就少些。
每天早上用“10秒”判消化的方法,检查孩子消化情况。如果孩子舌苔、口气、大便、睡眠不正常,就要注意可能积食了。
如果孩子消化不好了,月饼皮配方,先喝两天三星汤助消化,这期间配合素食,把积食消下去;如果孩子消化好,这一周尽量饮食清淡些,总的原则是不给脾胃太多的消化负担。
吃月饼时:掌握吃月饼小技巧
让孩子健康食用
?孩子一次性不要吃太多月饼。
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