中秋节是远古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。据《周礼.春官》记载,周代已有“中秋夜迎寒”、“中秋献良裘”、“秋分夕月(拜月)”的活动;汉代,又在中秋或立秋之日敬老、养老,月饼回油,赐以雄粗饼。晋时亦有中秋赏月之举,不过不太普遍;直到唐代将中秋与储娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫等神话故事结合起,使之充满浪漫色彩,玩月之风方才大兴。
月饼属于高油、高糖食物,月饼,从营养均衡的角度而言,月饼的营养价值并不高。因此,对于患者而言,月饼应该禁食。一旦贪一时口福,很可能会使血糖猛增,引起机体代谢紊乱,加重病情,严重甚至可以诱发酸。
许多患者认为无糖月饼可放心多吃些。其实,尽管这类月饼中不直接含有糖分,但大量进食同样可诱使血糖升高。当然如果非要吃的话,还是选择吃点无糖月饼。
越来越多的月饼上市销售,月饼消费逐渐进入高峰期,月饼卡路里,月饼亦称团圆饼,《燕京岁时记》中有述:满月之夜,以瓜果置于庭院供月,并奉以毛豆和鸡冠花。在此提醒广大消费者从以下几个方面如何选购月饼、月饼的鉴别,希望对大家有所帮助。对于患有、等***的来说,也应该少食月饼,否则很可能加重脏器负担,导致***加重。而对于一些接受过移植的,也应该少食或慎食月饼。
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