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作者:泰润餐饮2020/3/21 6:56:08





蛋糕一词出自英语,其原意是扁圆的面包

  蛋糕一词出自英语,其原意是扁圆的面包。同时也意味着 “快乐幸福”。

  自马利·安东尼·卡汉(Marie-AntoninCareme,1783-1833)开始, 法国的糕点面包以其独特的“建筑蛋糕”形式受到世人的喜爱;而象征幸福的婚礼蛋糕据传早是出现在古罗马时代。




  婚礼蛋糕要由新郎和新娘共同切分, 这代表了新婚夫妇共同完成的件事。同时, 还要将切下的片蛋糕拿给对方品尝, 象征着给予对方的承诺及未来共同承担的责任。 为来宾分发蛋糕, 则表示新郎新娘来宾与他们共同分享生活的甜蜜。


开个甜品店需要加盟吗?

开甜品店一般是小本创业的模式,很多人有困惑:开个甜品店需要加盟吗?

甜品加盟能让你走很多弯路,借助成熟甜品品牌的宣传力,迅速打开市场,降低回本压力。



近些年,连锁加盟经营模式在各行各业风起云涌。许多人甚至放弃原本不错的工作,纷纷加盟这样那样的行业品牌,当上了小老板。但绝大多数人的老板板凳没有坐热,就“尘归尘,土归土”,再次回归到朝九晚五族,重续以前的生活。

关键是对加盟商的实地考察:在调查阶段,供应商的反应 在调查阶段,实力连锁加盟商一定会对你的要求做出***、快速的回应。如果对方的回应令你感到沮丧或者并不能及时地给你回应,劝您另选目标。甜品加盟主要是公司本身开了多少直营店,只有公司挣到钱了,才有实力支持去协助加盟商。



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从饮食文化角度,甜品可分为日式甜品、中式甜品和西式甜品。在形态上,可以将甜品分为饮料类甜品、小吃类甜品和糕点类甜品,细分的话,可分为糕点类、汤丸类、羹粥类、糖水类、甜饼类、汤类、炖类等八大类长甜品。




在竞争日益残酷的国内市场中,甜品业无疑是一片潜力巨大的新天地;但是对于众多资金有限的创业者,如何涉足甜品业呢

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