奶油裱花培训价格-合肥奶油裱花培训-泰润餐饮烘焙培训(查看)
作者:泰润餐饮2020/3/11 7:21:01





为了节省时间,娜娜为每人分发了提前备好的4寸蛋糕坯,孩子们动手学做迷你蛋糕的时间到了!娜娜老师和同伴把提前备好的奶油、火龙果粒分发给大家,教大家把火龙果粒铺在蛋糕坯中间,抹上奶油,奶油裱花培训价格,再把另一层蛋糕坯放上去,奶油裱花蛋糕培训,一手转动转台、一手涂抹奶油……不一会儿,孩子们用雪白的奶油把蛋糕坯裹得严严实实,又拿起抹刀,合肥奶油裱花培训,跟老师学怎么把奶油抹光滑……

家长|忙拍照忙记录感谢活动提升孩子动手能力

小朋友们一番心手并用后,面前的转台上,被白色奶油包裹的蛋糕有了雏形。





预热烤箱,设置上下火170度同时加热。2. 将少许黄油涂抹满一个八寸活底阳极模内部。3. 然后均匀撒少许低粉,抖掉多余的部分

在四个常温鸡蛋打入打蛋盆中,裱花奶油制作培训,加入糖和盐。5. 用电动打蛋器顺着一个方向,打发全蛋。6. 直到打发后的蛋液颜色变浅,体积

变为原来的三倍左右。

一直到滴落的蛋液细密粘稠,落下也不会很快消失的程度。8.在盆中筛入低筋粉。9. 用 核心提示|吃过太多买来的蛋糕,想不想亲手做出甜香扑鼻、松软可口的迷你蛋糕?






1.准备小号裱花嘴。

2.准备裱花袋(布的裱花袋,清洗干净后可以反复使用),安装上裱花嘴,备用。

3.将草莓清洁干净,去蒂,对半切开(也可十字切开),备用。

4.准备一个6寸的戚风蛋糕。

5.将250克淡奶油(我用的是蓝风车淡奶油)倒进干净的容器里。

6.加入25克白砂糖。

7.用电动打蛋器将淡奶油打至9分发。



8.用裱花刀将蛋糕四周和表面抹平。

9.在蛋糕面的外圈挤出一圈小花。

10.往里面再挤出一圈小花。

11.依次挤出第3小圈的小花。

12.在蛋糕面的中心摆上草莓。

13.再摆好第二圈草莓。

14.将草莓由内向往依次摆好,简单的裱花蛋糕就做好了。


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