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作者:卓昊化工2020/4/22 8:04:17





太原卓昊化工产品有限公司,主要从事化工原料,化学***,玻璃仪器的批发与销售。主要经营产品有氯化钙、融雪剂、工业盐、氯化镁、膨润土、火碱、氢氧化钙、聚合氯化铝、磷酸三钠等各种化工原料产品。工业氯化钙

1、疏水参数计算参考值(XlogP):2、氢键供体数量:13、氢键受体数量:34、可旋转化学键数量:05、互变异构体数量:6、拓扑分子极性表面积(TPSA):17、重原子数量:48、表面电荷:09、复杂度:010、同位素原子数量:011、确定原子立构中心数量:012、不确定原子立构中心数量:013、确定化学键立构中心数量:014、不确定化学键立构中心数量:015、共价键单元数量:4





氯化钙作为固化剂,可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐,又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味所以可代替用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的。






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